Louis Latour
Montrachet Grand Cru 2019
| Dénomination | Montrachet AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Vieillissement | 10-12 mois en fûts de chêne, 100% neufs. |
| Année | 2019 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Montrachet Grand Cru 2019 |
| Parfum | De beaux arômes de fruits associés à des notes de vanille et de beurre. |
| Goût | Grande fraîcheur en bouche avec des notes d'abricot, de poire et de miel. La finale est persistante et votre patience sera récompensée par une multitude d'arômes de fruits mûrs et épicés avec une texture charnue et crémeuse. |
| Accords | Crustacés, poissons, foie gras. |
| Région | Bourgogne |
| Pays | France |
Description
Bourgogne blanc tranquille, 14 % vol., produit par Louis Latour dans la prestigieuse appellation Montrachet Grand Cru. 100 % Chardonnay. Millésime 2019, bouteille de 0,75 L. Un vin né de la passion d'une famille qui produit d'excellents vins depuis plus de deux siècles. Fermentation traditionnelle en fûts de chêne avec fermentation malolactique complète. Élevage de 10 à 12 mois en fûts de chêne neufs. De magnifiques arômes de fruits, mêlés à des notes de vanille et de beurre, annoncent une dégustation inoubliable. Belle fraîcheur en bouche, avec des notes d'abricot, de poire et de miel. La finale est persistante et votre patience sera récompensée par une multitude d'arômes de fruits mûrs et épicés, sur une texture charnue et onctueuse.
Récompenses
-
2019
99/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
-
2019
94/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1797
- Hectares: 50
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| Nom | Louis Latour Montrachet Grand Cru 2019 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Montrachet AOC |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Louis Latour |
| Origine | Côte de Beaune |
| Composition du sol | Calcaire, graveleux, crayeux. |
| Rendement par hectare | 35 hl |
| Récolte | Manuel |
| Vinification | Fermentation : traditionnelle en fûts de chêne avec fermentation malolactique complète. |
| Vieillissement | 10 2 mois en fûts de chêne, 100% neufs. |
| Allergènes | Contient des sulfites |