• Livio Felluga Vertigo 2022
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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne

Livio Felluga

Livio Felluga Vertigo 2022

Rouge tranquille

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Livio Felluga Frioul-Vénétie Julienne
€19,00
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Autres années :

2023
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Dénomination Venezia Giulia IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Vieillissement 12 mois en acier et petits fûts en chêne français. Le vin mis en bouteille est normalement conservé dans des pièces thermorégulées pendant au moins 4 mois.
Année 2022
Nom du Produit Vertigo 2022
Couleur Rouge violacé presque impénétrable.
Parfum Suave et intense. Les notes enveloppantes de cerise mûre, de framboise, de mûre, d'abricot et de Nashi (poire asiatique) se mêlent à des touches épicées de vanille et de feuille de tabac.
Goût L'attaque est souple et voluptueuse. La douceur des fruits mûrs et des écorces d'orange confite complète l'élégance des tanins. Finale épicée avec notes de cannelle et de curcuma en évidence.
Accords Plats de pâtes savoureux, plats principaux de viande, rôti de bœuf et de porc, fromages à affinage moyen.
Région Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
Autres années 2023
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Description

La sélection variétale de Vertigo a une double fonction. Le Merlot étant un cépage frioulan traditionnel, il représente une sorte de trait d'union entre le Frioul et le reste du monde. L'apport du Cabernet Sauvignon confère également au vin un équilibre et une complexité qui influencent la structure et la durée de vie du Vertigo.

Détails

Profumo

Parfum

Suave et intense. Les notes enveloppantes de cerise mûre, de framboise, de mûre, d'abricot et de Nashi (poire asiatique) se mêlent à des touches épicées de vanille et de feuille de tabac.

Colore

Couleur

Rouge violacé presque impénétrable.

Gusto

Goût

L'attaque est souple et voluptueuse. La douceur des fruits mûrs et des écorces d'orange confite complète l'élégance des tanins. Finale épicée avec notes de cannelle et de curcuma en évidence.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Plats de pâtes savoureux, plats principaux de viande, rôti de bœuf et de porc, fromages à affinage moyen.

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Livio Felluga
De ce vignoble
  • Année de création: 1956
  • Oenologue: Viorel Flocea
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 187
est une cave historique du Frioul, portant le nom de son fondateur, connue pour la qualité exceptionnelle des vins qu'elle produit, rendus célèbres par des étiquettes qui symbolisent les domaines sur lesquels la propriété a été construite. L'histoire de la cantina Livio Felluga commence à la fin de la Seconde Guerre mondiale, lorsque Livioa réussi à acquérir des vignobles près de Rosazzo dans la province d'Udine et à proximité des Colli Orientali del Friuli.Malvasia et le Refosco en Istrie, Livio a décidé de mettre l'accent sur la qualité de ses vins en utilisant des techniques avant-gardistes pour l'époque. Grâce à un travail basé sur l'élaboration de vins Felluga rouges et blancs à partir de cépages internationaux et autochtones tels que le Chardonnay et le Sauvignon, Livio a réussi à remettre au goût du jour la production de vins frioulans. Des vins comme le célèbre Vin blanc Terre Alte, ou le Sossò rouge appartiennent à la Cantina Livio Felluga. Chez Xtrawine, vous trouverez de nombreux vins Felluga qui se distinguent par leur douceur, leur équilibre et leur élégance. Toutes les bouteilles de la Cantina Livio Felluga présentées sur Xtrawine se distinguent par une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans et s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages et les plats de viande. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Livio Felluga

Nom Livio Felluga Vertigo 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Venezia Giulia IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Livio Felluga
Origine Brazzano di Cormòns (Gorizia)
Composition du sol Flysch de marnes et de grès de l'éocène.
Système de culture Guyot.
Récolte À la main. Première décade d'Octobre.
Vinification Les raisins sont doucement égrappés et foulés. La fermentation a lieu avec une macération des peaux à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. On effectue des remontages fréquents, pendant une période de trois semaines environ, afin d'extraire des peaux les couleurs et les arômes. Ensuite, on effectue le décuvage.
Vieillissement 12 mois en acier et petits fûts en chêne français. Le vin mis en bouteille est normalement conservé dans des pièces thermorégulées pendant au moins 4 mois.
Allergènes  Contient des sulfites