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Cantine Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci 1502 Duomo di Faenza Trebbiano 2023

Blanc tranquille

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Prix habituel €10,80
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En vente Épuisé
€129,60

12 bouteilles

€64,80

6 bouteilles

€32,40

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Romagna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Émilie Romagne (Italie)
Grape varieties 85% Trebbiano Romagnolo
Aging Ce vin blanc mûrit avec batonnage pendant 2 mois sur lies fines.
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Description

L'importance d'un vin qui va bien au-delà de son goût pour devenir le symbole et le porte-drapeau de son territoire d'origine, la Romagne, terre de passion, terre de gens, terre de saveurs. Un vin blanc traditionnel interprété dans une clé moderne : parfum, floralité et douceur pour rendre indélébiles les plus beaux moments de la vie.

Perfume

Parfum

Le bouquet de ce vin Trebbiano est intense et direct, dominé par la pêche jaune, les fleurs de genêt et l'herbe fraîche des champs.

Color

Couleur

Dans le verre, il présente une couleur jaune très pâle qui peut virer au jaune paille.

Taste

Goût

Bouche savoureuse, bel équilibre entre corps et acidité. Présent et enveloppant, avec une fraîcheur innée et agréable qui lui confère une grande buvabilité.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Cantine Leonardo da Vinci
De ce vignoble
  • Année de création: 1961
  • Oenologue: Riccardo Pucci
  • Bouteilles produites: 5.000.000
  • Hectares: 600
La Cantine Leonardo da Vinci est née en 1961 de la volonté des propriétaires de trente exploitations agricoles qui ont décidé de s'associer pour faire face aux problèmes apparus à la suite de l'effondrement du système de métayage. Il s'agit d'une société coopérative qui, en 1965, effectue ses premières vendanges, suivies d'une simple transformation et de la vente de vin en vrac. Puis, en 1971, elle a commencé à commercialiser directement deux produits en bouteille : un blanc, Collebello, et un chianti, Leonardo. Ce dernier figure toujours dans la gamme des vins produits aujourd'hui. Au cours des années suivantes, encouragée par les succès obtenus, la décision mûrit d'élargir la gamme des vins en détournant l'attention vers les produits en bouteille en général, et vers les vins de qualité en particulier. Le siège est encore aujourd'hui le siège historique, restructuré et agrandi. Les Cantine Leonardo sont en effet situées dans la commune de Vinci, à cinq kilomètres seulement de la ville natale du génie Léonard. La cave prend en effet le nom de Léonard de Vinci pour rendre hommage à la grande intelligence de celui qui est universellement considéré comme un génie et pour souligner un lien fort avec le territoire, ce même lien qui caractérisait Léonard, dont le nom de famille est lié à la ville même où il naquit le 15 avril 1452.

Aujourd'hui, la Cantine Leonardo da Vinci est une coopérative avant-gardiste, innovante et moderne qui peut compter sur le travail et la production de raisins apportés à la cave par 160 membres
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Dégustez le Duomo di Faenza Trebbiano Romagna DOC avec des plats traditionnels de la Romagne, comme une sardine adriatique grillée ou une piadina romagnola avec de la roquette et du fromage squacquerone.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Leonardo da Vinci 1502 Duomo di Faenza Trebbiano 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Romagna DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 85% Trebbiano Romagnolo
Country Italie
Region Émilie Romagne
Vendor Cantine Leonardo da Vinci
Origin Colline de la région de Forlì
Climate Altitude : 0 00 m. a.s.l.
Soil composition Sols argilo-limoneux riches et de texture moyenne.
Cultivation system Guyot et cordon éperonné.
Harvest Le vin blanc Duomo di Faenza Romagna DOC est issu de raisins Trebbiano récoltés manuellement et mécaniquement à partir de la deuxième décade de septembre.
Fermentation temperature Maximum 13 °C.
Wine making Froid en acier inoxydable à 13 °C maximum avec des levures sélectionnées.
Aging Ce vin blanc mûrit avec batonnage pendant 2 mois sur lies fines.
Allergens Contains sulphites