Description
Messorio, vin rouge tranquille de Toscane IGT, 14,5 % vol., produit par Le Macchiole, 100 % Merlot, millésime 2021. Ce vin est né d'une passion pour le Merlot et a vieilli 18 mois en barriques neuves. Au nez, il offre des arômes intenses de griottes, de prunes et de cerises noires, suivis de près par des notes de réglisse, de tabac mentholé, de quinquina, d'épices noires et des nuances végétales et aromatiques. Sa robe est rouge rubis, compacte et lumineuse. En bouche, il est ample, équilibré et souple, avec des tanins soyeux et une agréable fraîcheur. La finale est persistante.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1983
- Oenologue: Luca Rettondini
- Bouteilles produites: 200.000
- Hectares: 35
Aujourd'hui, c'est Cinzia qui dirige la cave, avec la contribution décisive de ses fils Elia et Mattia, qui sont aujourd'hui les protagonistes de l'entreprise, ainsi que d'une équipe de collaborateurs de plus en plus soudée et solidaire. Lire la suite
| Nom | Le Macchiole Messorio 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Le Macchiole |
| Origine | Loc. Castagneto Carducci - Bolgheri (LI) |
| Système de culture | Guyot |
| Récolte | Deuxième et troisième semaine de septembre. |
| Fermentation | 25 jours. |
| Vinification | Fermentation et macération en partie en acier et en partie en ciment pendant 25 jours. |
| Vieillissement | 18 mois en barriques neuves. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

