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La Forchetiere

La Forchetiere Val de Loire Sauvignon Blanc 2023

Blanc tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination Val de Loire IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Loire (France)
Cépages 100% Sauvignon
Vieillissement Élevé sur lies fines.
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Détails

Profumo

Parfum

Senteurs florales au nez, accompagnées de notes minérales.

Colore

Couleur

Jaune pâle avec des reflets verts.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est sec, mais avec une belle fraîcheur, accompagné d'arômes de fruits blancs.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Idéal pour les apéritifs, les plats de poisson, les fromages, les fromages de chèvre.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
La Forchetiere
De ce vignoble
  • Hectares: 50
Domaine de 50 hectares situé dans la région nantaise. Située à Vandee, la propriété domine la vallée de la Boulogne. Son vignoble est réparti sur deux communes : Melon et Folle Blanche. L'âge du vignoble est d'environ 35 ans. Le général Charrette a passé de nombreuses années dans la région, séjournant dans le moulin à vent situé sur les rives de la Boulogne, en contrebas du château, pour tenter d'échapper aux troupes républicaines qui étaient à ses trousses. Lire la suite

Nom La Forchetiere Val de Loire Sauvignon Blanc 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Val de Loire IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays France
Région Loire
Fournisseur La Forchetiere
Composition du sol Argile - schiste.
Vinification Pressurage direct à la réception des raisins, fermentation en cuve, à basse température.
Vieillissement Élevé sur lies fines.
Allergènes  Contient des sulfites