J-M Seleque Champagne
Coteaux Champenois Pierry Rouge Les Gouttes d'Or 1er Cru 2022
Prix habituel
€98,00
Prix le plus bas :
Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
Disponibilité immédiate
Dernières 3 bouteilles restantes
| Dénomination | Coteaux Champenoise AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Vieillissement | Élevé en fûts de chêne neufs de 228 litres pendant 22 mois. Mis en bouteille en juillet 2024 sans filtration ni clarification. |
| Année | 2022 |
| Nom du Produit | Coteaux Champenois Pierry Rouge Les Gouttes d'Or 1er Cru 2022 |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Lieu emblématique de notre village, Les Gouttes d'Or se dressent sur un terrain complexe au pied de la colline, entre argile ocre, silex et craie. Un complexe géologique typique de Pierry.
Accords
Viande
Fromages
Porc
Producteur
J-M Seleque Champagne
De ce vignoble
- Année de création: 1965
L'histoire de la Maison Sélèque commence en 1965, lorsque Henri Sélèque plante ses premières vignes avec son beau-père, Jean Bagnost (alors président de la cave coopérative de Pierry). Rapidement passionné par la vigne, le fils d'Henri et Françoise, Richard, étudie l'œnologie et commence à produire du Champagne en rejoignant le domaine en 1974. Il apporte un matériel moderne pour la culture de la vigne et la vinification : un tracteur à tranchées, un nouveau pressoir, des cuves, etc. Le domaine se développe rapidement et dans les années 90, la production atteint 50 000 bouteilles. 1995 restera dans nos mémoires comme l'année de la disparition d'Henri ... La cuvée "Comédie" est créée cette année-là en son honneur, avec son portrait sur la capsule métallique. Après Françoise en 2011, la troisième génération est arrivée en 2008 : Jean-Marc a rejoint le domaine après des études de vin et des voyages à l'étranger. Il apporte un nouveau souffle et une approche très personnelle de la création du Champagne.
Lire la suite
Champagne
| Nom | JM Seleque Coteaux Champenois Pierry Rouge Les Gouttes d'Or 1er Cru 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Coteaux Champenoise AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | J-M Seleque Champagne |
| Climat | Exposition : sud-ouest avec une pente de 10% au pied de la colline. |
| Composition du sol | Argile orange du Cuisien avec forte présence de silex et de calcaire. Sous-sol : craie campanienne superficielle à 50 cm de profondeur. |
| Récolte | : 15% de grappes entières et 85% d'égrappage. |
| Vinification | avec peu d'intervention pendant 2 semaines. |
| Vieillissement | Élevé en fûts de chêne neufs de 228 litres pendant 22 mois. Mis en bouteille en juillet 2024 sans filtration ni clarification. |
| Allergènes | Contient des sulfites |