Jean Gagnerot
Chablis 2024
| Dénomination | AOC Chablis |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
- Dénomination et cépage: Chablis AOC 2024, Chardonnay pur, France (Bourgogne)
- Profil olfactif: Notes fruitées et florales avec de légères nuances herbacées
- Caractéristiques gustatives: Fraîcheur et minéralité, bouche vive et nette, bonne structure
- Température de service: Servir entre 8 et 10 °C; ne nécessite pas de décantation
- Suggestions d’accords: Poisson maigre, viandes blanches, fromages et plats végétariens
Description
Quel type de vin est-ce
Le Chablis de Jean Gagnerot est un vin blanc tranquille qui met en valeur le potentiel expressif du Chardonnay. Dans le verre, il présente une robe jaune paille limpide. Son profil dévoile un bouquet d'arômes fruités et floraux, complétés par de subtiles notes herbacées. En bouche, il révèle une minéralité fraîche et une belle structure, offrant une gorgée dynamique et nette.
D'où vient-il
Ce blanc est issu de Bourgogne, au cœur de la célèbre région de Chablis. Le terroir d'origine confère au vin une nette empreinte minérale, caractéristique essentielle de la zone. Les particularités du sol se traduisent par une dégustation précise, qui exprime toute l'élégance du territoire. Pour apprécier au mieux son délicat profil aromatique, la température de service idéale se situe entre 8 et 10 °C. Les atouts de la région garantissent un excellent vieillissement en cave, avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans.
Comment est-il produit
L'approche de Jean Gagnerot vise à préserver la pureté variétale du Chardonnay, travaillé pour obtenir un profil droit et limpide. Le processus de vinification met en avant la netteté aromatique sans nécessiter de temps de décantation avant la dégustation. Sur le plan gastronomique, l'acidité et la persistance s'accordent parfaitement avec des plats de poisson maigre et de volaille. La polyvalence en bouche permet également un accord naturel avec des sélections de fromages et des préparations végétariennes élaborées, accompagnant le repas avec précision.
Histoire et anecdotes
Le Chablis 2024 de Jean Gagnerot incarne la pure élégance du terroir bourguignon. Élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay, ce raffiné Chablis AOC se distingue par sa robe jaune paille lumineuse. Le bouquet dévoile des arômes fruités et floraux vifs, enrichis de délicates notes herbacées. En bouche, il exprime une minéralité fraîche et une excellente structure, parfaites pour accompagner des plats de poisson, de volaille ou des fromages. Servi entre 8 et 10 °C, il promet une évolution fascinante avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C
Longévité :
03 - 05 ans
The wines of Jean Gagnerot express authenticity, harmony, and a profound bond with the land, offering an experience that blends precision, emotion, and a touch of French poetry. Lire la suite
| Nom | Jean Gagnerot Chablis 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Chablis AOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Jean Gagnerot |
| Histoire | et anecdotesLe Chablis 2024 de Jean Gagnerot incarne la pure élégance du terroir bourguignon. Élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay, ce raffiné Chablis AOC se distingue par sa robe jaune paille lumineuse. Le bouquet dévoile des arômes fruités et floraux vifs, enrichis de délicates notes herbacées. En bouche, il exprime une minéralité fraîche et une excellente structure, parfaites pour accompagner des plats de poisson, de volaille ou des fromages. Servi entre 8 et 10 °C, il promet une évolution fascinante avec un potentiel de garde de 3 à 5 ans. |
| Origine | Chablis, Bourgogne, France |
| Allergènes | Contient des sulfites |