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Hofstatter

Joseph Gewurztraminer 2024

Blanc tranquille aromatique

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Dénomination DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Traminer Aromatico
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Description

Vin blanc tranquille aromatique, Alto Adige DOC, 14 % vol., produit par J. Hofstatter. 100 % Gewürztraminer Aromatico, millésime 2024. Un Gewürztraminer qui incarne la passion d'une famille produisant d'excellents vins depuis cinq générations. Des notes épicées et fumées de fleurs séchées et de roses s'épanouissent et s'intensifient dans le verre. Robe jaune paille intense et brillante. En bouche, il est riche et complexe, d'une belle densité tout en restant frais et vif ; un vin qui séduit par son élégance et sa persistance.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Les notes épicées et fumées de fleurs séchées et de roses tendent à se développer et à s'épaissir dans le verre.

Colore

Couleur

Couleur jaune paille intense et brillante.

Gusto

Goût

Riche et complexe en bouche, d'une bonne densité et en même temps frais et vif.

Servir à :

12 - 14 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Hofstatter
De ce vignoble
  • Année de création: 1907
  • Oenologue: Martin Foradori Hofstätter
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 50
Le savoir de 5 générations. Le désir de créer de nouvelles choses ensemble. L'histoire de notre cave familiale remonte au XIXe siècle. Comme Paolo Foradori, qui a inventé le terme "Vigna", marquant la naissance de la classification des parcelles individuelles dans le Tyrol du Sud. L'esprit pionnier fait partie de notre famille, aujourd'hui dirigée par Martin et Beatrix Foradori Hofstätter, avec le soutien de la nouvelle génération : Niklas et Emma. Un engagement quotidien en faveur de l'excellence. Tant dans les vignobles, où nous prenons soin des vignes avec une taille douce et un enherbement, que dans la cave, où, en plus des traditionnels tonneaux en bois, nous utilisons également des cuves en béton innovantes pour le vieillissement de nos vins, ainsi que les technologies les plus récentes. Lire la suite

Crustacés, entrées fortes, plats asiatiques. Parfait en apéritif.

Entrées
Poisson
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre
Végétarien
Aliments épicés

Nom J. Hofstatter Joseph Gewurztraminer 2024
Type Blanc tranquille aromatique
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Hofstatter
Allergènes  Contient des sulfites