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Henri Boillot

Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere Monopole 2022

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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Autres années :

2021
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Dénomination Puligny-Montrachet AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement 50% in 350l new oak barrel, the rest in single-vintage barrel.
Autres années 2021
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Récompenses

  • 2022

    95

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Yellow peach – white peach – honeysuckle – acacia - very complex.

Colore

Couleur

Pale yellow with hints of green.

Gusto

Goût

A very smooth attack that brings together power and elegance – very precise with a generous - structure – the minerality and acidity create a finish that is worthy of a Grand Cru – excellent salinity. A fine wine.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

15-25 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Henri Boillot
De ce vignoble
Based in Meursault, Domaine Henri Boillot is strategically placed between Puligny-Montrachet and Volnay, the two appellations that have become its specialty. The domain has set itself a firm objective: to express, through its wines, the essence of the vines and their distinctive climates. Lire la suite

Nom Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere Monopole 2022
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Puligny-Montrachet AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Henri Boillot
Histoire In old Burgundian speech, ‘mouche’ (‘fly’) means ‘bee’ - enclosed in the Les Perrières Premier Cru.
Origine Puligny-Montrachet Village
Composition du sol Clay and limestone.
Plantes par hectare 10000
Rendement par hectare 50 Hl
Vieillissement 50% in 350l new oak barrel, the rest in single-vintage barrel.
Allergènes  Contient des sulfites