Gamet
Champagne Bas-Bauchets Extra Brut 2019
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| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Meunier |
| Vieillissement | Élevage en lattes : 3 ans. |
| Année | 2019 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Champagne Bas-Bauchets Extra Brut 2019 |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Champagne extra brut, méthode classique, produit par Gamet, en Champagne. 100% Pinot Meunier, millésime 2019. Un hommage à la tradition familiale, dont l'histoire remonte à 1920. Vinifié et élevé en fûts de chêne. Fermentation naturelle avec levures de la maison, 10 mois d'élevage en barriques. Fermentation malolactique : achevée. Vieillissement sur lies : 3 ans. Un vin qui exprime l'excellence du Champagne, avec un perlage fin et persistant.
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Producteur
Gamet
De ce vignoble
- Année de création: 1920
Producteur de Champagne depuis 1920, la Maison Gamet est une affaire de famille, née d'unions et de générations successives. La famille Heucq au nord, à Fleury-la-Rivière, et la famille Gamet au sud de la Vallée, à Mardeuil. Dans les années 1990, Fabienne et Philippe s'installent à Mardeuil pour perpétuer leur savoir-faire et développer la notoriété du domaine. En 2018, avec leurs enfants, Marianne et Jean-François continuent de poser les premières pierres et dessinent pas à pas l'avenir du domaine qui est aujourd'hui en phase de transition, avec deux générations qui travaillent ensemble, alliant tradition et modernité, sagesse et ambition.
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Champagne
| Nom | Gamet Champagne Bas Bauchets Extra Brut 2019 |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Meunier |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Gamet |
| Vinification | Vinifié et élevé en fûts de chêne. Fermentation naturelle avec des levures maison, 10 mois d'élevage en barriques. Fermentation malolactique : effectuée. |
| Vieillissement | Élevage en lattes : 3 ans. |
| Allergènes | Contient des sulfites |