Description
Quel type de vin est-ce
Le Rossj-Bass de Gaja est un vin blanc tranquille qui exprime avec élégance les particularités du Chardonnay. Dans le verre, il dévoile une robe jaune doré intense, annonçant un profil aromatique profond et bien défini. Le bouquet offre de délicats arômes d'agrumes et de fleurs blanches, mêlés à une nette nuance de miel. En bouche, il propose une gorgée douce, équilibrée par une vive acidité qui mène vers une finale fraîche et persistante. Sa structure accompagne harmonieusement les recettes végétariennes, les crustacés, les poissons délicats et les fromages à pâte molle.
D'où vient-il
Cette cuvée est issue du Piémont, au cœur du célèbre terroir des Langhe. Les vignobles sont situés dans la région de Barbaresco, une zone vallonnée d’exception qui offre des conditions pédoclimatiques idéales pour la vigne. Les différentes expositions des coteaux permettent au Chardonnay de s’exprimer avec un grand équilibre et une précision aromatique. Dans ce contexte, le cépage mûrit en développant une fraîcheur distinctive, capable de soutenir la structure du vin. L’ancrage langarol confère une identité claire, profondément liée à un paysage viticole unique au monde.
Comment est-il produit
La production du Rossj-Bass vise à offrir un vin au plaisir immédiat. Le travail méticuleux de Gaja cherche à préserver l’intégrité aromatique des raisins, garantissant une parfaite continuité gustative et olfactive. La dégustation conserve une ligne droite, reproduisant fidèlement en bouche les notes de miel et d’agrumes perçues au nez. Ce blanc se distingue par sa capacité d’expression immédiate, car il ne nécessite aucun temps de décantation pour révéler toute sa complexité. Un soin œnologique rigoureux traduit le potentiel du fruit en une dégustation harmonieuse et satisfaisante.
Histoire et anecdotes
Le Gaja Langhe Chardonnay Rossj-Bass 2024 est un vin blanc tranquille prestigieux qui incarne l’excellence du Piémont. Produit à Barbaresco, cette sublime expression de l’appellation Langhe DOC se présente avec une robe jaune doré intense. Au nez, il dévoile un bouquet profond, mêlant d’élégants arômes d’agrumes et de fleurs blanches à une douce note de miel. En bouche, il révèle un profil soyeux et élégant, soutenu par une belle acidité qui s’achève sur une finale fraîche et persistante, idéale pour sublimer les plats à base de crustacés et de poissons maigres.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1859
- Oenologue: Guido Rivella
- Hectares: 92
| Nom | Gaja Langhe Chardonnay Rossj Bass 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Langhe DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Gaja |
| Histoire | et anecdotesLe Gaja Langhe Chardonnay Rossj-Bass 2024 est un vin blanc tranquille prestigieux qui incarne l’excellence du Piémont. Produit à Barbaresco, cette sublime expression de l’appellation Langhe DOC se présente avec une robe jaune doré intense. Au nez, il dévoile un bouquet profond, mêlant d’élégants arômes d’agrumes et de fleurs blanches à une douce note de miel. En bouche, il révèle un profil soyeux et élégant, soutenu par une belle acidité qui s’achève sur une finale fraîche et persistante, idéale pour sublimer les plats à base de crustacés et de poissons maigres. |
| Origine | Barbaresco (CN) |
| Allergènes | Contient des sulfites |

