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Gaja

Barbaresco 2000

Rouge tranquille

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Prix habituel €313,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Derniers 1 produits restants
Dénomination DOCG Barbaresco
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement Barriques et grand tonneau.
Année 2000
Nom du Produit Barbaresco 2000
Parfum Un vin à haute vocation, au nez intense et voyant d'épices et de fruits des sous-bois : mûre, réglisse, chocolat, caramel, confiture, le tout dans une splendide définition.
Goût La bouche se confirme rigoureuse et compacte, avec un incipit chaud et solide, riche et élégant, avec des tanins incisifs mais parfaits.
Accords Jarret de porc au four
Région Piedmont
Pays Italie
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Récompenses

  • 2000

    92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2000

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2000

    95

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Un vin à haute vocation, au nez intense et voyant d'épices et de fruits des sous-bois : mûre, réglisse, chocolat, caramel, confiture, le tout dans une splendide définition.

Gusto

Goût

La bouche se confirme rigoureuse et compacte, avec un incipit chaud et solide, riche et élégant, avec des tanins incisifs mais parfaits.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

2 heures

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Jarret de porc au four

Viande
Gibier
Fromages

Producteur
Gaja
De ce vignoble
  • Année de création: 1859
  • Oenologue: Guido Rivella
  • Hectares: 92
est l'une des entreprises vinicoles les plus renommées d'Italie.Fondée en 1859, la Cantina Gaja, qui a toujours été connue pour sa production de Barbaresco en particulier, s'est fait un nom sur la scène viticole mondiale grâce à la passion pour le vin de son fondateur, Angelo Gaja.Depuis des décennies, les vins Gaja représentent non seulement l'excellence des vins piémontais mais sont également devenus une véritable marque de fabrique d'un produit Made in Italy apprécié dans le monde entier.Soutenu par son épouse Lucia et ses enfants Gaia, Rossana et Giovanni, Angelo Gaja a pu faire connaître au monde entier Gaja.la cave Gaja, grâce à un engagement sans faille et à une vision novatrice, a littéralement transformé non seulement les vins Nebbiolo et Barbaresco, mais aussi l'ensemble du marché du vin au cours de ces dernières années.Située dans le centre historique de Barbaresco, la cave Gaja produit des vins blancs et rouges qui sont devenus des objets de culte pour tous les amateurs de vin.Avec environ 92 hectares de vignes, la cave produit en moyenne 350 000 bouteilles par an, réparties équitablement entre des blancs et des rouges à la personnalité et à l'élégance affirmées : ce n'est pas un hasard si le Gaja Barbaresco 1985 a été décrit par Wine Spectator comme le meilleur vin jamais produit en Italie.Xtrawine propose une large sélection de Gaja wines, avec des bouteilles issues de cépages tels que le cabernet sauvignon et le nebbiolo des meilleurs millésimes de 2010 et 2011. Tous les vins Gaja présentés sur Xtrawine se distinguent par leurs arômes floraux et fruités intenses de violette, de groseille, de cerise et de mûre, associés à des notes épicées de réglisse et à un goût chaud et enveloppant.Les Vins Gaja sont idéaux pour accompagner vos plats de viande, de fromage et de gibier, en rehaussant leur saveur à chaque gorgée. Lire la suite

Nom Gaja Barbaresco 2000
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2000
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Gaja
Vieillissement Barriques et grand tonneau.
Allergènes  Contient des sulfites