Gaierhof
Gaierhof Teroldego Rotaliano 2023
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Teroldengo Rotaliano DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Teroldego |
| Vieillissement | Élevage avec un court passage en grands fûts de chêne. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc
Producteur
Gaierhof
De ce vignoble
- Année de création: 1976
- Oenologue: Goffredo Pasolli
- Bouteilles produites: 800.000
- Hectares: 150
"Négociant en raisins", telle est la philosophie du Gaierhof depuis sa fondation. Au fil des décennies, la famille Togn a su établir une relation privilégiée avec ses fournisseurs : des familles entières travaillent pour vendre leur production de raisin à l'entreprise dans une relation de confiance mutuelle.
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| Nom | Gaierhof Teroldego Rotaliano 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Teroldengo Rotaliano DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Teroldego |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Gaierhof |
| Composition du sol | Sols alluviaux et limoneux. |
| Système de culture | Double fleur du Trentin. |
| Vinification | Fermentation contrôlée, puis soutirage et décantation dans des cuves en acier. |
| Vieillissement | Élevage avec un court passage en grands fûts de chêne. |
| Allergènes | Contient des sulfites |