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Fredestel

Champagne 1er Cru Olea Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Biologique
Nom du Produit Champagne 1er Cru Olea Brut
Couleur Jaune paille aux reflets dorés.
Goût En bouche, le vin est riche et corsé, accompagné de notes fruitées de groseilles et de notes de biscuits.
Accords De l'apéritif au dessert.
Région Champagne
Pays France
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Description

Champagne Premier Cru Brut, méthode traditionnelle, 12 % vol., produit par Fredestel en Champagne. Assemblage : 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir. Bouteille de 0,75 L. Un Champagne Premier Cru élégant qui incarne le raffinement et la tradition de la région. La maison Fredestel est située au cœur de Trépail, petit village du Parc naturel régional de la Montagne de Reims. Bulles fines. Robe jaune paille aux reflets dorés. En bouche, ce vin est riche et ample, avec des arômes fruités de groseille et des notes de biscuit.

Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Colore

Couleur

Jaune paille aux reflets dorés.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est riche et corsé, accompagné de notes fruitées de groseilles et de notes de biscuits.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

De l'apéritif au dessert.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Fredestel
De ce vignoble
La Maison Fredestel Champagne est située au centre de Trépail, petit village du parc naturel régional de la Montagne de Reims, à proximité de Reims et d'Epernay. Depuis cinq générations, nous travaillons chaque jour avec rigueur et détermination pour préserver notre patrimoine viticole et le savoir-faire hérité de nos ancêtres.

Notre domaine de 31 parcelles s'étend sur 3,02 hectares exclusivement sur le terroir de Trépail classé Premier Cru et est reconnu pour la qualité de ses Chardonnays qui apportent tant d'arômes et de fraîcheur à nos champagnes et se marient si parfaitement avec notre second cépage, le Pinot Noir. Bien que moins cultivé sur nos terres, le Pinot Noir est fondamental pour l'équilibre de nos cuvées. Aujourd'hui, nous avons fait le choix de la culture raisonnée car nous souhaitons préserver la qualité de nos sols en les travaillant à la charrue pour maintenir la pousse naturelle de l'herbe dans nos champs. Toutes les étapes de notre vinification, du foulage des raisins au vieillissement en cave, sont réalisées en interne, de même que la commercialisation. Nous serions ravis de partager une coupe de champagne avec vous, seul ou en groupe. N'hésitez pas à nous le faire savoir lors de votre passage.
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Zone de production: Champagne
Champagne
Fredestel

Nom Fredestel Champagne 1er Cru Olea Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Fredestel
Allergènes  Contient des sulfites