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Francoise Bedel

Francoise Bedel

Francoise Bedel Champagne Dis Vin Secret Extra Brut

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable Le plus récompensé
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 95% Pinot Meunier, 5% Chardonnay
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Description

The curtain rises on this Champagne, intended for the pleasures of the table. It is atypical and has a real gastronomic dimension.

Récompenses

  • 90

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 91

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Round and fruity nose, fullness of vinosity.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Ideal as un aperitif, but would go well with a meal if served with the appropriate dish. Its vinosity leads up to various dishes (poultry, foie gras, salmon, St Jacques...)for exemple it Will go perfectly with an oven-baked fowl (not roasted) in light sauces.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Francoise Bedel
De ce vignoble
Françoise Bedel & Fils, exploite 9 hectares de vignes âgées de 30 à 60 ans. Les parcelles sont réparties sur les deux rives de la Marne, Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne et Villiers-Saint-Denis. Fernand et Marie-Louise Bedel sont la première génération et Françoise Bedel a repris une partie du domaine en 1979. Les parcelles ont des sous-sols différents, ce qui permet des assemblages en fonction des terroirs et l'élaboration de cuvées de terroir. Les champagnes sont l'expression d'une méthode rigoureuse qui met en valeur les qualités et les particularités du sol, de la vigne et du fruit. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Francoise Bedel

Nom Francoise Bedel Champagne Dis Vin Secret Extra Brut
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 95% Pinot Meunier, 5% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Francoise Bedel
Composition du sol Mainly silt and marl on a limestone base.
Allergènes  Contient des sulfites