Détails
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien
Producteur
Francois Mikulski
De ce vignoble
Depuis notre première récolte en 1992, nous poursuivons notre engagement à produire des vins de Bourgogne de haute qualité, authentiques, élégants et purs. Tout comme l'homme, la vigne est un organisme vivant qui a besoin d'être nourri et traité avec soin. Des composts maison, des produits phytosanitaires respectueux de l'environnement, des labours et un équilibre biologique du sol soigneusement entretenu nous permettent d'atteindre nos principaux objectifs de culture.
Lire la suite
| Nom | Francois Mikulski Bourgogne Blanc Cote d'Or Chardonnay 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Bourgogne AOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Francois Mikulski |
| Composition du sol | Le sous-sol est constitué de sédiments alluvionnaires fluviaux fins, fréquents dans la partie inférieure du coteau. |
| Vieillissement | La cuvée est élevée en fûts de chêne pendant environ 10 mois, puis soutirée et mise en cuve pendant 2 mois avant la mise en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

