Description
La vigne et la grenade ont des origines communes et s'accompagnent souvent dans le bassin méditerranéen. Le fruit de la grenade possède également le charme, la beauté et l'intensité du fruit de la vigne. C'est cette combinaison idéale qui a inspiré le nom de « Granato », le nom d'un Teroldego d'une concentration et d'une densité particulières qui trouve ses racines dans les pierres de cinq vignobles du Campo Rotaliano.
Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 1901
- Oenologue: Emilio Zierock Foradori
- Bouteilles produites: 180.000
- Hectares: 29


Nom | Foradori Granato Magnum 2016 |
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Type | Rouge vert tranquille |
Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Millésime | 2016 |
Format | 1,50 l |
Teneur en alcool | 13.0% par volume |
Cépages | 100% Teroldego |
Pays | Italie |
Région | Trentin-Haut-Adige |
Fournisseur | Elisabetta Foradori |
Origine | Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin (Trente) : plusieurs parcelles d'une superficie totale de 5 hectares. |
Composition du sol | Sol alluvial, graveleux - caillouteux. |
Système de culture | Guyot. |
Plantes par hectare | 6000 |
Vinification | Fermentation dans de grandes cuves ouvertes. |
Vieillissement | 24 mois dans des fûts en chêne |
Année de production | 20000 bouteilles |
Allergènes | Contient des sulfites |