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Fontanafredda

Fontanafredda Roero Arneis Pradalupo 2024

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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Dénomination Roero DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Arneis
Vieillissement Acier seulement.
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Détails

Profumo

Parfum

Nez aromatique d'aubépine, de pêche de vigne, de poire à cuisses, de fleur de sureau et de senteurs minérales crayeuses.

Colore

Couleur

Fraise brillante.

Gusto

Goût

Ce qui est évident au nez l'est aussi à la gorgée. En bouche, le vin est vibrant de fraîcheur et d'acidité, savoureux et onctueux.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages

Producteur
Fontanafredda
De ce vignoble
  • Année de création: 1878
  • Oenologue: Giorgio Lavagna
  • Bouteilles produites: 7.000.000
  • Hectares: 120
Fontanafredda est situé dans les Langhe (Piémont), au cœur de la production de Barolo, à Serralunga d'Alba. Comme toutes les belles choses, Fontanafredda est né d'une histoire d'amour, celle entre le premier roi d'Italie Vittorio Emanuele II et Rosa Vercellana.
Producteurs de Barolo et de grands vins des Langhe, ils ont été le théâtre de nombreuses premières : ils ont été les premiers Barolo à partir à l'étranger, ils ont été les premiers à produire en 1959 le premier Metodo Classico qui serait le précurseur de l'Alta Langa. Le principe fondateur de la cave est le concept de communauté.

Depuis 2018, Fontanafredda cultive 120 hectares certifiés biologiques qui sont le cadre du premier Narrative Village d'Italie, où vivent encore 12 familles de travailleurs qui font du hameau un véritable village, vivant et productif. Fontanafredda, c'est aussi l'hospitalité, un lieu de rencontre où tout le monde est le bienvenu grâce à son hospitalité 4 étoiles.

Aujourd'hui, l'entreprise conserve intacts les témoignages de son noble passé - le pavillon de chasse, le village, les grandes caves, les vignobles - mais continue à se renouveler et à expérimenter, en perfectionnant ce que la nature et l'histoire lui ont transmis. C'est pourquoi, dans les Langhe, où la vigne et le vin lient les générations entre elles et façonnent le paysage, Fontanafredda est un point de référence essentiel. L'expression d'une culture du vin qui naît de la terre, de la vigne, et qui s'affine grâce au travail et à la créativité des hommes. En 2021, l'Alta Langa DOCG Contessa Rosa Rosé 2014 a été nommé "Best Sparkling Wine in the World" selon Tastingbook 2021. En 2022, notre BAROLO SERRALUNGA 2018 est entré dans le TOP100 du WINE SPECTATOR à la 78e place
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Nom Fontanafredda Roero Arneis Pradalupo 2024
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Roero DOCG
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Arneis
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Fontanafredda
Vieillissement Acier seulement.
Allergènes  Contient des sulfites