Sannio Falanghina Serrocielo 2024

Description

Vin blanc tranquille de Campanie, 12,5 % vol., produit par Feudi di San Gregorio, domaine fondé en 1986 sur les collines d'Irpinia. Millésime 2024, bouteille de 0,75 l. Ce vin incarne le Falanghina, cépage autochtone de Campanie, grâce à une vinification méticuleuse qui sublime sa fraîcheur et ses arômes. Fermentation en cuves inox à 16-18 °C, avec un élevage sur lies fines de 5 à 6 mois et bâtonnages réguliers. Arômes nets de petites fleurs blanches et de fruits. Robe jaune paille pâle aux reflets verts. Frais et souple.

Détails

Parfum

Sensations nettes de petites fleurs blanches et de fruits.

Couleur

Jaune paille pâle avec des reflets verts brillants.

Goût

Frais et doux.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Feudi di San Gregorio

De ce vignoble

• Année de création: 1986
• Oenologue: Pierpaolo Sirch
• Bouteilles produites: 3.200.000
• Hectares: 350

La Cantina Feudi San Gregorio, fondée en 1986 dans la ville de Sorbo Serpico dans les collines d'Irpinia, est aujourd'hui l'une des marques symboliques de la renaissance viticole du sud de l'Italie. Aux 30 hectares initiaux de vignobles à Sorbo Serpico se sont ajoutés d'autres vignobles dans les municipalités de Taurasi, Tufo et Santa Paolina, atteignant ainsi aujourd'hui plus de 300 hectares de vignobles.300 hectares de vignobles qui bénéficient des immenses propriétés du sol volcanique et d'un climat caractérisé par d'importants écarts de température qui enrichissent le bouquet olfactif des vins Feudi San Gregorio. Taurasi, Greco di Tufo, Fiano, Falanghina et Rubrato, tous issus de vignes indigènes et élaborés dans le respect du territoire. Tradition et innovation se rejoignent dans la cave Feudi San Gregorio, avec des espaces et des formes propres au lieu, abritant une grande cave à barriques qui veut aussi s'imposer comme un lieu de rafraîchissement où de nouvelles idées peuvent être discutées et mises en œuvre. Xtrawine propose une large sélection de Feudi di San Gregorio allant de l'Aglianico, au Greco di Tufo, en passant par les vins mousseux rosés, uniquement issus des meilleurs millésimes de 2012 et 2017.Feudi San Gregorio présentés sur Xtrawine sont le choix idéal pour accompagner les plats de viande, les crustacés, les poissons, mais aussi les desserts. Le Guide Berebene 2022 du Gambero Rosso a décerné le prix-qualité à deux grands vins : Irpinia Aglianico DOC Visione 2020 et Basilisco Aglianico del Vulture DOC Teodosio 2019. En 2021, Feudi di San Gregorio est devenue une Société de bienfaisance dont l'objectif - inscrit dans ses statuts - est de valoriser et de protéger la beauté du territoire irpinien et de sa communauté. En juin 2023 nous avons obtenu de bons résultats auprès d'importants guides internationaux : - Cutizzi 2021 - Médaille de bronze de Decanter - Taurasi 2018 - Médaille de bronze de Decanter - Visione 2022 - Médaille de bronze de Decanter - Feudi Di San Gregorio, Goleto Greco di Tufo 2019 a reçu une médaille d'argent et 92 points au Decanter World Wine Awards 2023 - Dubl Edition I Brut a reçu une médaille d'argent et 90 points au Decanter World Wine Awards 2023 - Visione Campania Rosato IGT 2022 a reçu 91 points par le prestigieux magazine Vinous Lire la suite

Campanie

Fiche Technique

Nom	Feudi San Gregorio Sannio Falanghina Serrocielo 2024
Type	Blanc tranquille
Dénomination	Sannio DOC
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	100% Falanghina
Pays	Italie
Région	Campanie
Fournisseur	Feudi di San Gregorio
Origine	Loc. Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)
Température de fermentation	16 8 °C
Vinification	Fermentation en cuves d'acier à 16 8 °C. Environ 5-6 mois en acier inoxydable avec débourbage et batonnage répété pour remettre les lies fines en suspension.
Allergènes	Contient des sulfites