Ferrari
Trento Perle Brut Riserva Magnum 2018
| Dénomination | DOC Trento Spumante Bianco |
|---|---|
| Format de la bouteille | 1,50 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Vieillissement | Environ 5 ans sur des levures sélectionnées dans des cultures d'appartenance. |
Description
Ferrari Trento Perle Brut Riserva Magnum, un vin mousseux brut élaboré selon la méthode traditionnelle, titrant 12,5 % vol., produit par Ferrari. Millésime 2018. Hommage à la tradition italienne des vins mousseux, ce vin est né du rêve de Giulio Ferrari et continue d'enchanter par son élégance. Le nez se caractérise par un arôme d'une grande pureté, offrant des notes de pamplemousse, de gingembre et d'ananas frais, qui laissent ensuite place à des nuances d'herbes aromatiques et de cumin. Une effervescence fine. Robe jaune paille aux subtils reflets dorés. L'attaque en bouche est sèche, savoureuse et dynamique, caractérisée par une agréable sensation enveloppante initiale qui s'estompe lentement en une finale longue, savoureuse et aromatique, offrant une gorgée précise, profonde et élégante.
Récompenses
-
2018
3Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1902
- Oenologue: Ruben Larentis
- Bouteilles produites: 6.950.000
- Hectares: 115
A skilled and painstaking enologist who had studied at the prestigious School of Viticulture in Montpellier, Giulio created Ferrari in 1902, producing very few, extremely select bottles at a prohibitive price, but which were still never bought to satisfy the demand of wine lovers. In 1952 Bruno Lunelli, the owner of Trento’s best-known wine bar took over Ferrari from Giulio, who continued to work in the winery until his death. Then, thanks to meticulous labour in the winery and his innate entrepreneurial verve, Bruno Lunelli increased production until it reached a hundred thousand bottles a year. In the decades that followed, Bruno Lunelli’s sons, Gino, Franco and Mauro, brought the company, which produces exclusively Classic Method sparkling wines, to the apex of quality and fame - in other words, to the peak of excellence.
Today, as was the case in the past, the Lunelli family continues to be the lifeblood of the Ferrari brand. The third generation runs the company with respect for the past and clear ideas for the future.
Their goal is to preserve the prestige of the leading producer of the Classic Method sparkling wines in Italy and one of the top ten in the world. Whilst proudly maintaining the structure of a family-owned company, the Lunelli have conquered the market through business strategies that have made Ferrari into much more than just a successful brand. The company is a real international legend, producing the best of "Made in Italy". Lire la suite
| Nom | Ferrari Trento Perle Brut Riserva Magnum 2018 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Trento DOC |
| Millésime | 2018 |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Ferrari |
| Origine | Trente |
| Récolte | manuelle à la mi-septembre. |
| Vieillissement | Environ 5 ans sur des levures sélectionnées dans des cultures d'appartenance. |
| Allergènes | Contient des sulfites |