• Fattoria Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi Gaiospino Classico Riserva 2022
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Fattoria Coroncino Marches

Fattoria Coroncino

Verdicchio dei Castelli di Jesi Gaiospino 2022

Blanc tranquille

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Fattoria Coroncino Marches
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Dénomination DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 100% Verdicchio Bianco
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Description

Vin blanc tranquille issu de Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, 14,5 % vol., produit par Fattoria Coroncino. 100 % Verdicchio, millésime 2022. Ce vin incarne l'âme du Verdicchio, avec un bouquet riche et complexe. Au nez, il révèle des notes de fruits à chair blanche, de nèfle, de marjolaine, de bergamote, de sel gemme et de minéraux. Sa robe est d'un jaune paille particulièrement lumineux. En bouche, il est d'une fraîcheur et d'une saveur intenses, tout en conservant son équilibre ; il offre une nuance fruitée avec une pointe d'amande et d'agrumes.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

1842059 Profil olfactif caractérisé par des arômes de fruits à chair blanche, de nèfle, de marjolaine, de bergamote, de sel gemme et de sels minéraux.

Colore

Couleur

Couleur jaune paille avec une luminosité particulière.

Gusto

Goût

En bouche, véhémence fraîche et savoureuse, sans compromettre la symétrie ; le fruité s'estompe avec une touche vive d'amande et d'agrume.

Servir à :

12 - 14 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Fattoria Coroncino
De ce vignoble
  • Année de création: 1985
  • Oenologue: Valerio Canestrari, Alberto Mazzoni
  • Bouteilles produites: 45.000
  • Hectares: 14
Nous sommes producteurs directs et ne disposons pas de point de vente ou d'exposition. Il y a cependant la possibilité de déguster les vins et de les acheter. Nous sommes presque toujours présents, mais pour plus de certitude, veuillez appeler avant de venir au 0731 77 94 94 Un producteur de vin est celui qui est informé des techniques et des objectifs et qui sait quoi et comment faire pour avoir des raisins et des vins de la plus haute qualité et pour les reproduire sans hésitation dans les quantités et avec les caractéristiques requises par le marché. Malheureusement, nous ne le sommes pas car nous ne disons pas aux vignes quoi et comment faire, nous n'établissons pas leur régime alimentaire, nous les taillons en fonction de leurs caractéristiques et de leurs capacités individuelles. Nous essayons de faire mûrir les raisins sans nous empoisonner et sans empoisonner la vigne. Nous ne récoltons donc pas ce que nous avons produit mais ce que nous trouvons. Dans la cave, nous écrasons les raisins et avec cela nous remplissons les cuves qui effectueront de manière autonome et indépendante la fermentation avec les levures qui se seront développées. Au moment de la mise en bouteille, nous assemblerons les vins qui se marient bien, ce ne sera pas nécessairement tous les vins. Nous devons sentir qu'ils jouent ensemble, ce qui signifie que nous ne mettons pas en bouteille ce que nous avons produit mais ce que nous trouvons. Le résultat final est que nous ne sommes pas des producteurs de vins mais......TROVATORI DiVINI ou des chanteurs d'émotions. Lire la suite
Zone de production: Marches
Marches
Fattoria Coroncino

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Nom Fattoria Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi Gaiospino Classico Riserva 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Verdicchio Bianco
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Fattoria Coroncino
Allergènes  Contient des sulfites