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Emilio Moro Ribera del Duero

Emilio Moro

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Rouge tranquille

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Emilio Moro Ribera del Duero
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Dénomination Ribera del Duero DO
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Castille et Léon (Espagne)
Cépages 100% Tempranillo
Vieillissement 12 mois en fûts de chêne français et américain.
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Description

Ce vin porte le nom de son créateur et constitue l'âme de la cave. Auparavant, Emilio Moro utilisait les catégories "élevage" et "réserve", mais depuis 1998, ces catégories ont disparu.

Détails

Profumo

Parfum

Arômes complexes de bois, de fruits rouges et de vanille.

Colore

Couleur

Rouge cerise foncé.

Gusto

Goût

Intense, soyeux. Longue finale.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Emilio Moro
De ce vignoble
  • Année de création: 1932
C'est peut-être l'altitude entre 750 et 1000 mètres qui donne à cette terre son caractère et son tempérament prononcés, ou peut-être est-ce la variété de ses sols composés de craie, d'argile et du climat local qui produit des fruits uniques. Cette force passe par la culture, la production, le vieillissement et est préservée dans la bouteille. C'est peut-être la raison pour laquelle nos vins sont tels qu'ils sont, avec leur propre personnalité et leur propre âme.

"Le vin est un art, si vous savez l'écouter lorsqu'il vous parle, il vous dit quand il doit être soutiré et quand il doit se reposer. C'est comme un être vivant qu'il faut comprendre, soigner et prendre en charge". Don Emilio Moro Lire la suite
Zone de production: Castille et Léon
Castille et Léon
Emilio Moro

Nom Emilio Moro Emilio Moro 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Ribera del Duero DO
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Tempranillo
Pays Espagne
Région Castille et Léon
Fournisseur Emilio Moro
Origine Ctra. Peñafiel-Valoria - Valladolid (Espagne)
Vinification Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Vieillissement 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Allergènes  Contient des sulfites