Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
| Nom | Domaine Maurice Ecard Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Clous 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Savigny les Beaune AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Maurice Ecard |
| Histoire | Au nord-ouest de la Côte de Beaune, les vignes entourent le pittoresque village de Savigny-lès-Beaune. Le Climat "Aux Clous" est situé à l'entrée du village de Savigny, en venant de Beaune, sur les collines à droite. |
| Composition du sol | Le sol est composé de calcaire mélangé à de l'argile. |
| Vinification | traditionnelle en cuves inox thermorégulées. Pré-fermentation - macération à froid à température contrôlée. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

