De Fermo
Launegild Chardonnay 2025
| Dénomination | IGT Terre d'Abruzzo |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Abruzzes (Italie) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Vieillissement | Potentiel de garde de 5 à 10 ans |
- Cépage et style: Chardonnay pur, vin blanc tranquille issu de l'agriculture biologique et biodynamique
- Degré et format: 14 % d'alcool, bouteille de 0,75 litre, vendange 2025
- Origine: Vignobles situés dans les zones les plus élevées de Loreto Aprutino, province de Pescara, Abruzzes
- Arômes et couleur: Couleur jaune paille, notes fruitées et nuances d'herbes aromatiques
- Goût et service: Saveur fraîche, douce et équilibrée; température de service 12-14 °C
Description
Quel type de vin est-ce
Le Chardonnay Launegild de De Fermo est un vin blanc tranquille biologique qui incarne l’authenticité des Terres d’Abruzzo. À l’œil, il arbore un jaune paille lumineux, annonçant un profil riche en arômes fruités et de séduisantes notes d’herbes aromatiques. En bouche, le Chardonnay révèle une gorgée fraîche, douce et équilibrée, avec une pureté gustative qui invite agréablement à la dégustation.
D’où vient-il
Il naît au cœur des collines des Abruzzes, dans les vignobles de Loreto Aprutino, en province de Pescara. Les vignes se situent dans les zones les plus élevées de la région, une altitude essentielle pour façonner l’expression fraîche et vibrante du Chardonnay. Le lien avec les Terres d’Abruzzo confère au vin une grande précision, prolongeant les sensations fruitées et végétales lors de la dégustation.
Comment est-il produit
La gestion agricole suit la méthode biodynamique, préservant la fraîcheur originelle des raisins et garantissant un potentiel de garde de cinq à dix ans. Le travail en cave offre une dégustation linéaire et cohérente. Servi entre 12 et 14 °C, il accompagne les plats de poisson ou de crustacés, sublimant aussi par sa fraîcheur les fromages affinés et à pâte persillée.
Histoire et anecdotes
Le Launegild Chardonnay de De Fermo est un vin blanc biologique raffiné qui exprime l’authenticité du terroir des Abruzzes. Issu de raisins cultivés en biodynamie dans la partie la plus élevée de Loreto Aprutino, cet IGT dévoile dans le verre une lumineuse robe jaune paille. Au nez, il libère d’intrigants arômes fruités, rehaussés de délicates notes d’herbes aromatiques. En bouche, il offre une gorgée fraîche, douce et équilibrée, dont la vivacité séduisante s’accorde à merveille avec le poisson maigre et les fromages affinés, invitant agréablement à une seconde dégustation.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
| Nom | De Fermo Launegild Chardonnay 2025 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Dénomination | Terre d'Abruzzo IGT |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Fournisseur | De Fermo |
| Histoire | et anecdotesLe Launegild Chardonnay de De Fermo est un vin blanc biologique raffiné qui exprime l’authenticité du terroir des Abruzzes. Issu de raisins cultivés en biodynamie dans la partie la plus élevée de Loreto Aprutino, cet IGT dévoile dans le verre une lumineuse robe jaune paille. Au nez, il libère d’intrigants arômes fruités, rehaussés de délicates notes d’herbes aromatiques. En bouche, il offre une gorgée fraîche, douce et équilibrée, dont la vivacité séduisante s’accorde à merveille avec le poisson maigre et les fromages affinés, invitant agréablement à une seconde dégustation. |
| Origine | Partie la plus haute de Loreto Aprutino, dans la province de Pescara, Abruzzes, Italie |
| Technique de production | Biodynamique |
| Vinification | Gestion du vignoble selon les principes de la méthode biodynamique; travail des raisins visant à préserver la fraîcheur originelle du fruit. |
| Vieillissement | Potentiel de garde de 5 à 10 ans |
| Allergènes | Contient des sulfites |