• Damilano Barolo Brunate 2019
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Damilano Vins Rouges Barolo

Damilano

Barolo Brunate 2019

Rouge tranquille

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Damilano Vins Rouges Barolo
€92,00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Autres années :

2015 , 2020
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Année 2019
Nom du Produit Barolo Brunate 2019
Couleur Rouge grenat avec des reflets orangés.
Parfum Baies moyennement intenses, réglisse, tabac et cacao.
Goût Sec, corsé et persistant, austère et velouté.
Région Piedmont
Pays Italie
Autres années 2015 , 2020
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Description

Barolo Brunate, 14,5 % vol., produit par Damilano au cœur du Piémont, sous-zone de Brunate, millésime 2019. Un Barolo qui raconte l'histoire d'un domaine viticole séculaire et d'un terroir unique, véritable temple de l'art œnologique. 100 % Nebbiolo. Fermentation à température contrôlée pendant 20 jours. Robe rouge grenat aux reflets orangés. Nez moyennement intense aux arômes de fruits rouges, de réglisse, de tabac et de cacao. Sec et ample, avec une finale persistante, à la fois austère et veloutée. Un vin qui s'accorde parfaitement avec des plats riches et savoureux, tels que les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Récompenses

  • 2019

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Baies moyennement intenses, réglisse, tabac et cacao.

Colore

Couleur

Rouge grenat avec des reflets orangés.

Gusto

Goût

Sec, corsé et persistant, austère et velouté.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Damilano
De ce vignoble
  • Année de création: 1890
La valeur d'un domaine viticole repose sur trois piliers fondamentaux : la terre, l'histoire et les personnes. C'est sur cette vision que la Cantina Damilano a bâti son succès. Le territoire est l'un des plus convoités au monde, un temple de l'œnologie mondiale. L'histoire plonge ses racines dans les années 1800 et les gens sont ceux qui, avec enthousiasme et passion, l'ont fait passer des collines de la Langa à l'une des caves les plus appréciées sur les tables les plus prestigieuses du monde. L'histoire est l'un des points forts de Damilano, l'une des caves historiques de Barolo, dont les traditions remontent à plus d'un siècle. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Damilano

Nom Damilano Barolo Brunate 2019
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Damilano
Origine Commune de La Morra - Sous-zone de Brunate
Climat Exposition : sud, sud-est.
Composition du sol Calcaire avec 25% de sable, 45% de limon, 30% d'argile.
Fermentation 20 jours.
Vinification Fermentation à température contrôlée pendant 20 jours.
Allergènes  Contient des sulfites