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Claudio Mariotto Vins

Claudio Mariotto

Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2024

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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Claudio Mariotto Vins
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Dénomination Colli Tortonesi DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Timorasso
Vieillissement Un an sur lies nobles en cuves d'acier avec un léger bâtonnage et au moins 6 mois en bouteille
Année 2024
Biologique Sì
Nom du Produit Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2024
Couleur Jaune paille croquant d'intensité moyenne.
Goût Fruits, camomille, silex et vivifié par la fraîcheur et la saveur.
Méthode de Production Les vignobles sont cultivés sans utilisation d'engrais chimiques, d'herbicides ou de produits systémiques.
Région Piedmont
Pays Italie
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Description

Vin blanc tranquille produit par Claudio Mariotto, Piémont, Italie, millésime 2024. Un vin qui promet fraîcheur et plaisir. Un excellent choix pour ceux qui recherchent un blanc polyvalent et facile à accorder, parfait pour toutes les occasions.

Détails

Colore

Couleur

Jaune paille croquant d'intensité moyenne.

Gusto

Goût

Fruits, camomille, silex et vivifié par la fraîcheur et la saveur.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages

Producteur
Claudio Mariotto
De ce vignoble
  • Année de création: 1920
  • Oenologue: Claudio Mariotto
  • Bouteilles produites: 150.000
  • Hectares: 54
L'entreprise possède 54 hectares de vignobles entre Vho et la municipalité de Sarezzano, à une altitude comprise entre 250 et 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Fondée en 1921 par l'arrière-grand-père Bepi et poursuivie par le grand-père Salvatore et le père Oreste, l'entreprise jouit d'un microclimat favorable, car elle est située près des Apennins qui surplombent la vallée du Pô et est influencée par la proximité de la mer, qui n'est qu'à 60 km à vol d'oiseau. Nous définissons notre méthode de culture comme une agriculture de bon sens, sans utilisation de pesticides, avec une taille et un effeuillage respectueux de la vigne. Au début des années 1990, Claudio Mariotto, avec quelques autres viticulteurs locaux, a cru en un cépage autochtone aujourd'hui abandonné, le Timorasso, pour produire un grand vin blanc piémontais de garde. Claudio, grâce à sa vie quotidienne au contact de la vigne, a décidé de valoriser son travail en mettant en bouteille le vin qu'il produisait. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Claudio Mariotto

Nom Claudio Mariotto Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2024
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Colli Tortonesi DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Timorasso
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Claudio Mariotto
Composition du sol Calcaire/argileux.
Système de culture Guyot.
Récolte Fin septembre.
Technique de production Les vignobles sont cultivés sans utilisation d'engrais chimiques, d'herbicides ou de produits systémiques.
Vinification Pressurage doux et lent des raisins, fermentation spontanée thermocontrôlée.
Vieillissement Un an sur lies nobles en cuves d'acier avec un léger bâtonnage et au moins 6 mois en bouteille
Allergènes  Contient des sulfites