Cremant De Limoux Brut

Description

Crémant de Limoux brut, élaboré selon la méthode traditionnelle, en Languedoc-Roussillon, 12 % vol., par le Château Martinolles. Assemblage : Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir. Bouteille de 0,75 L. Ce Crémant de Limoux célèbre la tradition française des vins effervescents, produit selon la méthode traditionnelle. Acquis en 2011 par Jean-Claude Mas, le Château Martinolles bénéficie d'une histoire séculaire, les premiers vins effervescents ayant été créés par les moines de l'abbaye de Saint-Hilaire en 1544. Au nez, des arômes floraux, accompagnés de notes d'agrumes, annoncent une bouche fraîche et vive. Sa robe est jaune doré pâle. En bouche, ce vin onctueux aux notes fruitées est idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats légers.

Détails

Parfum

Arômes floraux au nez, accompagnés de notes d'agrumes.

Couleur

Jaune doré clair.

Goût

En bouche, le vin est crémeux accompagné de notes fruitées.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Chateau Martinolles

De ce vignoble

• Hectares: 84

Acquis en 2011 par Jean-Claude Mas, le Château Martinolles est un domaine familial fondé par Antoine Vergnes en 1898. Situé à Saint-Hilaire, il couvre une superficie de 80 hectares. Les premiers vins effervescents ont été inventés par les moines de l'abbaye de Saint-Hilaire en 1544, bien avant Dom Pérignon. Plus de 30 hectares d'oliviers, de pins et de chênes côtoient les vignes dans ce coin de pays préservé, réserve de chasse locale qui a conservé une faune unique. Lire la suite

Languedoc-Roussillon

Fiche Technique

Nom	Chateau Martinolles Cremant De Limoux Brut
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination	Cremant de Limoux AOC
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.0% par volume
Cépages	Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero
Pays	France
Région	Languedoc-Roussillon
Fournisseur	Chateau Martinolles
Allergènes	Contient des sulfites