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Chateau Laroque

Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classé 2015

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel €52,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
Prix promotionnel
En vente Épuisé

Autres années :

2017 , 2016
€624,00

12 bouteilles

€312,00

6 bouteilles

€156,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Saint-Emilion AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Bordeaux (France)
Grape varieties 99% Merlot, 1% Cabernet Franc
Aging Sur lies fines, en partie en barriques et en partie en grands fûts de chêne français et autrichien (50% de bois neuf). 1er soutirage après 4-6 mois de vieillissement (avant l'été) ; 2e soutirage un an plus tard, avant la mise en bouteille.
Autres années 2017 , 2016
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Récompenses

  • 2015

    94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2015

    92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perfume

Parfum

Myrtilles, cerises noires et framboises noires avec des touches de lilas, d'épices indiennes, de cigares non fumés et d'espresso.

Color

Couleur

Rouge grenat pourpre.

Taste

Goût

Moyennement corsé avec une belle concentration, des tannins fermes et très fins, une superbe fraîcheur et une finale très longue et minérale.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

2 heures

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Chateau Laroque
De ce vignoble
Le Château Laroque, avec son imposante tour du 12ème siècle, s'impose dans la région de Saint-Emilion. Situé au sud du village de Saint-Christophe-des-Bardes, le domaine apparaît comme une forteresse défensive veillant sur Saint-Emilion. Construit sur un plateau de roches calcaires, d'où le nom du domaine, ce lieu exceptionnel a appartenu à plusieurs familles qui ont chacune apporté leur contribution et donné une touche personnelle au lieu. Lire la suite

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classé 2015
Type Rouge vert tranquille
Denomination Saint-Emilion AOC
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 99% Merlot, 1% Cabernet Franc
Country France
Region Bordeaux
Vendor Chateau Laroque
Origin Saint-Christophe-des-Bardes (France)
Soil composition Plateau constitué d'argiles châtaignes et rouges sur calcaire à astéries avec des terrasses orientées à l'est et des pentes à l'ouest d'argiles très calcaires et bleutées.
Harvest Vendanges manuelles par parcelle en fonction du terroir et de la maturité. Les Merlots ont été récoltés les 25, 26, 27, 29 et 30 septembre puis les 3 et 4 octobre. Le cabernet franc le 4 octobre.
Wine making Dans des cuves en béton de petite capacité. Extraction douce par pigeage et pompage. Macérations de protection pour augmenter la pulpe et la salinité.
Aging Sur lies fines, en partie en barriques et en partie en grands fûts de chêne français et autrichien (50% de bois neuf). 1er soutirage après 4-6 mois de vieillissement (avant l'été) ; 2e soutirage un an plus tard, avant la mise en bouteille.
Allergens Contains sulphites