Pouilly-Fuissé 2022

Description

Vin blanc tranquille de l'AOC Pouilly-Fuissé en Bourgogne, France, produit par Chartron et Trebuchet. 100% Chardonnay. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce vin incarne l'élégance du Chardonnay de Bourgogne, avec une expression intense et raffinée. Vinifié selon la méthode traditionnelle, il presse les raisins dès leur arrivée au chai. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox à température contrôlée (18 °C). La seconde fermentation a lieu en bouteille, suivie d'un élevage sur lies d'au moins 18 mois. Intense et parfumé, fruité et raffiné, il dévoile des notes de fruits exotiques, de confiture et d'agrumes. Sa robe est jaune paille aux reflets dorés. Onctueux en bouche, il offre un équilibre parfait entre acidité, saveurs savoureuses et rondeur. La finale est longue et persistante.

Détails

Parfum

Intense et parfumé, fruité et fin, on sent les fruits exotiques, les fruits confiturés et les agrumes.

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés.

Goût

Bouche beurrée, équilibre parfait entre l'acidité, la saveur et la douceur. Longue finale persistante.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Chartron et Trebuchet

De ce vignoble

• Année de création: 1984

Fondée en 1984 à Puligny-Montrachet (Côte de Beaune), elle est située au cœur du Triangle d'Or bourguignon (Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Meursault). La Maison Chartron et Trébuchet se sont rapidement spécialisées dans la vinification, l'élevage et la mise en bouteille de grands vins. La vinification se fait selon la méthode classique. Les raisins sont pressés dès leur arrivée à la cave. La fermentation alcoolique se fait dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées à 18°. La seconde fermentation se fait en bouteille et le vin est élevé pendant au moins 18 mois sur les levures. Lire la suite

Bourgogne

Fiche Technique

Nom	Chartron et Trebuchet Pouilly Fuisse 2022
Type	Blanc tranquille
Dénomination	Pouilly-Fuissé AOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	France
Région	Bourgogne
Fournisseur	Chartron et Trebuchet
Origine	Puligny-Montrachet (France)
Allergènes	Contient des sulfites