Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut Rosè 2022

Description

Crémant de Bourgogne brut rosé, élaboré selon la méthode traditionnelle, à 11 % vol., 100 % Pinot Noir. Produit par Chartron et Trebuchet à Puligny-Montrachet, millésime 2022. Ce Crémant de Bourgogne, issu du Triangle d'Or bourguignon, est élaboré selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille et un élevage sur lies d'au moins 18 mois. Il présente une effervescence fine et persistante. Au nez, des arômes de zeste de citron, de compote de pommes et de pain grillé. Sa robe est jaune paille. Frais, vif et agréable en bouche, il offre une acidité parfaite.

Détails

Perlage

Perlage fin et persistant.

Parfum

Notes d'écorce de citron, de compote de pommes et de pain grillé.

Couleur

Jaune paille.

Goût

Goût frais, vif, satisfaisant et doté d'une parfaite acidité.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Chartron et Trebuchet

De ce vignoble

• Année de création: 1984

Fondée en 1984 à Puligny-Montrachet (Côte de Beaune), elle est située au cœur du Triangle d'Or bourguignon (Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Meursault). La Maison Chartron et Trébuchet se sont rapidement spécialisées dans la vinification, l'élevage et la mise en bouteille de grands vins. La vinification se fait selon la méthode classique. Les raisins sont pressés dès leur arrivée à la cave. La fermentation alcoolique se fait dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées à 18°. La seconde fermentation se fait en bouteille et le vin est élevé pendant au moins 18 mois sur les levures. Lire la suite

Bourgogne

Fiche Technique

Nom	Chartron et Trebuchet Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut Rosè 2022
Type	Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination	Cremant de Bourgogne AOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	11.0% par volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Bourgogne
Fournisseur	Chartron et Trebuchet
Origine	Puligny-Montrachet (France)
Allergènes	Contient des sulfites