Castrum Roche
Colli Tortonesi Timorasso 2024
Prix habituel
€29,00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | DOC Colli Tortonesi Timorasso |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Timorasso |
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Producteur
Castrum Roche
De ce vignoble
Cette petite entreprise a vu le jour en 2017 sous le nom d'Azienda Agricola Costamagna Isacco, mais le premier vignoble était déjà né en 2014, sur les terres reprises à ses grands-parents. À partir de là, le jeune Isacco, aidé en grande partie par le frère de sa grand-mère maternelle, a commencé à agrandir la cave jusqu'à ses 2 hectares actuels. En 2021, après avoir confié les raisins à Trediberri de 2017 à 2020 et venant d'obtenir son diplôme, Isacco a commencé à faire du vin et a également décidé de changer le nom de l'entreprise pour l'actuel : Castrum Roche.
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Poisson
Fromages
Poisson maigre
| Nom | Castrum Roche Derthona Colli Tortonesi Timorasso 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Colli Tortonesi DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Timorasso |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Castrum Roche |
| Allergènes | Contient des sulfites |