Description
Le vignoble Dardi-Mondoca à Bussia di Monforte est l'un des vignobles les plus historiques et vocalisés de la région et bénéficie d'un climat très chaud pour la zone du Barolo. Pour preuve de cela, juste au sommet du vignoble, nous avons un jardin méditerranéen avec des oliviers et des romarins, qui sont si luxuriants ici grâce à l'exposition particulière.
Récompenses

Parfum

Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
Plus de 25 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 2000
- Oenologue: Sergio Molino
- Bouteilles produites: 50.000
- Hectares: 12


Name | Cascina Adelaide Barolo Bussia 2017 |
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Type | Rouge tranquille |
Denomination | Barolo DOCG |
Vintage | 2017 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% par volume |
Grape varieties | 100% Nebbiolo |
Country | Italie |
Region | Piémont |
Vendor | Cascina Adelaide |
Origin | En janvier 2017, Cascina Adelaide a eu la grande chance de pouvoir acheter son dernier cru Dardi-Mondoca : un véritable régal en termes d'importance au sein du cru Bussia. |
Climate | Exposition : Sud. |
Soil composition | Grès de Diano et Marne de Sant'Agata. |
Aging | 24 mois dans des fûts en chêne français de 50 Hl et ensuite affiné en bouteille pendant un minimum de 6 mois. |
Allergens | Contains sulphites |