Belisario
Belisario Verdicchio di Matelica Meridia 2023
Prix habituel
€18,00
Prix le plus bas :
Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
Autres années :
2022
Disponibilité immédiate
| Dénomination | Verdicchio di Matelica DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Marches (Italie) |
| Cépages | 100% Verdicchio Bianco |
| Vieillissement | 15 mois dans des fûts en ciment vitrifié sans soutirage. |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Verdicchio di Matelica Meridia 2023 |
| Couleur | Or brillant aux reflets verdâtres. |
| Parfum | Profil olfactif typique, caractérisé par des notes de fruits mûrs de pêche jaune avec son noyau frais, d'arbuste à balai fleuri, de fenouil sauvage, de foin sec ainsi qu'une profonde note minérale calcaire. |
| Goût | Le bon équilibre glycérique frais à l'entrée est entraîné par le tourbillon savoureux vers une longue finale chargée de retours minéraux et variétaux cohérents. |
| Accords | Il est parfait avec des fromages moyennement affinés, des plats de poisson élaborés, des pâtes bien structurées, des viandes blanches ou comme long apéritif et vin de nuit. C'est un vin important pour ceux qui aiment déguster des vins qui doivent être "écoutés". |
| Région | Marches |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2022 |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Pâtes
Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Producteur
Belisario
De ce vignoble
- Année de création: 1971
- Oenologue: Roberto Potentini
- Bouteilles produites: 1.300.000
- Hectares: 300
Cantine Belisario, fondée en 1971, est aujourd'hui une exploitation viticole qui compte 300 hectares de vignes et une cave d'une capacité de 30 000 hectolitres. C'est le plus grand producteur d'un vin blanc typique de la région des Marches : le Verdicchio di Matelica DOC. Tous les vignobles, situés dans l'Alta Valle Esina, sont proches de la cave, à une distance maximale de 10 minutes.
Lire la suite
| Nom | Belisario Verdicchio di Matelica Meridia 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Verdicchio di Matelica DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Verdicchio Bianco |
| Pays | Italie |
| Région | Marches |
| Fournisseur | Belisario |
| Origine | Matelica (Macerata) |
| Climat | Altitude : 360 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud. |
| Composition du sol | Meuble |
| Système de culture | Double inversé, Guyot. |
| Plantes par hectare | 1666-3500 |
| Récolte | Définie selon les courbes de maturation du sucre, de l'acidité totale, du pH. Raisins récoltés dans des chariots à raisins de 2 t. |
| Température de fermentation | 18 °C |
| Fermentation | 30 jours environ. |
| Vinification | En blanc. Décantation du moût statique à froid. |
| Vieillissement | 15 mois dans des fûts en ciment vitrifié sans soutirage. |
| Acidité totale | 5.3 gr/L |
| PH | 3.2 |
| Allergènes | Contient des sulfites |