• Batasiolo Langhe Nebbiolo 2022
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Beni di Batasiolo Vins Rouges Vins Langhe

Beni di Batasiolo

Batasiolo Langhe Nebbiolo 2022

Rouge tranquille

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Beni di Batasiolo Vins Rouges Vins Langhe
€14,50
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€174,00

12 bouteilles

€87,00

6 bouteilles

€43,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging En fûts de chêne de Slavonie puis en cuves d'acier inoxydable. Après cette période, le vieillissement se poursuit en bouteille.
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Perfume

Parfum

Le nez présente des notes intenses et délicates de fruits mûrs qui évoluent vers des notes épicées avec de délicates nuances florales.

Color

Couleur

Vin d'une couleur rouge rubis plus ou moins intense avec des reflets grenat selon le vieillissement.

Taste

Goût

La bouche est corsée, agréablement tannique et fraîche. Une bonne intensité et une bonne persistance sont d'autres caractéristiques absolument typiques.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Beni di Batasiolo
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 140
Grâce à notre passion, nous produisons des vins à l'identité unique, expression d'une terre intense et ancienne, déjà plantée de vignes dans les années 1800. Chaque bouteille porte en elle le contenu du territoire dont elle est issue, en exprimant au mieux ses caractéristiques et son potentiel. Toutes les étapes de la transformation des raisins visent à exalter les caractéristiques du territoire, les Langhe : la tradition dans le traitement du vignoble et la sagesse contemporaine dans la cave sont les fondements d'une production de haute qualité constante.

La famille Dogliani se sent profondément liée à une tradition viticole de vieille mémoire rurale, aussi enracinée et riche de connaissances que celle des Langa, patrimoine de l'Unesco situé dans la province de Cuneo. Le respect de la terre et la valeur de l'appartenance au peuple des Langhe sont le fil conducteur de toute l'histoire de Batasiolo depuis 1978, année de l'acquisition des vignobles et des sept domaines situés dans les vignobles les plus évocateurs et les plus prestigieux du Nebbiolo da Barolo, jusqu'à aujourd'hui. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Beni di Batasiolo

Un vin qui peut accompagner tout un repas, se mariant parfaitement avec les pâtes, les risottos, les viandes blanches et rouges et les fromages goûteux et moyennement affinés.

Pâtes
Viande
Fromages
Volaille
Porc

Name Batasiolo Langhe Nebbiolo 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Langhe DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piémont
Vendor Beni di Batasiolo
Origin Aire de production Langhe D.O.C.
Harvest Manuel, première moitié d'octobre.
Wine making Egrappage et fermentation avec macération sur les peaux pendant 10 jours dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec des remontages périodiques.
Aging En fûts de chêne de Slavonie puis en cuves d'acier inoxydable. Après cette période, le vieillissement se poursuit en bouteille.
Allergens Contains sulphites