Barrat - Masson
Barrat Masson Champagne Fleur de Craie Brut Nature
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| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Vieillissement | Sur lies fines en acier inoxydable et en fûts de chêne usagés. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Poisson
Fromages
Gâteaux
Poisson maigre
Producteur
Barrat - Masson
De ce vignoble
- Année de création: 2013
- Hectares: 3
Loïc Barrat et son épouse Aurélie Masson sont propriétaires de la propriété. Ils ont fait le grand saut en 2010 en quittant la coopérative locale où leurs deux familles sont profondément enracinées pour se lancer dans la production... Pari réussi. En 2013, ils ont mis sur le marché leurs premières bouteilles de champagne issues de leurs vignobles certifiés biologiques, situés à la frontière entre l'Aube et la Marne.
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Champagne
| Nom | Barrat Masson Champagne Fleur de Craie Brut Nature |
|---|---|
| Type | Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Barrat - Masson |
| Composition du sol | Sol argilo-calcaire. |
| Vinification | Les raisins sont pressés sur un pressoir traditionnel en bois. Non filtré. Fermentation malolactique partielle. |
| Vieillissement | Sur lies fines en acier inoxydable et en fûts de chêne usagés. |
| Allergènes | Contient des sulfites |