Arianna Occhipinti
Arianna Occhipinti Il Frappato Ventesima Vendemmia 2023
Prix habituel
€34,00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | 100% Frappato |
| Vieillissement | 6 months in concrete tanks, 1 month in bottle, in concrete tanks and a part in 30 HL Austrian oak barrels for 14 months, 1 month in bottle. |
| Année | 2023 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Il Frappato Ventesima Vendemmia 2023 |
| Région | Sicile |
| Pays | Italie |
Description
Frappato was born from my childhood dream of making a wine that tastes like the land I work, the air I breathe, and my own thoughts. It is tart, sanguine and elegant. It is Vittoria and the Iblei mountains. It is the wine that most resembles me, courageous, original and rebellious. He has peasant origins, which is why he loves his roots and the past he carries within.
Récompenses
-
2023
93/100
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Accords
Viande
Fromages
Porc
Producteur
Arianna Occhipinti
De ce vignoble
- Oenologue: Arianna Occhipinti
- Bouteilles produites: 150.000
- Hectares: 28
Tout a commencé il y a seize ans à Fossa di Lupo. Un lieu magique où la terre, qui devient rouge le soir et est peignée par le vent des montagnes Iblei, s'adosse à une route d'un seul côté : la SP68. Une route nationale comme beaucoup d'autres, mais avec une histoire particulière. Il y a trois mille ans, elle reliait Gela à Kamarina, elle longeait - comme aujourd'hui - les routes de Cerasuolo di Vittoria et, de Caltagirone, elle continuait jusqu'à Catane et Lentini. Là, entre ciel et terre, le tracé de cette route a également marqué mon destin : le premier hectare de terre à côté de mon palmento, à Fossa di Lupo, a été suivi par d'autres. L'exploitation s'est étendue aux quartiers de Bombolieri, Bastonaca et Pettineo. Pourtant, la situation est la même que la première année. Bombolieri est également situé sur la SP68. Ici, le vignoble s'étend en flèche sur le socle calcaire de la contrada, les vignes ont vingt ans et plus, et la cour sur laquelle donnent les caves réussit à capter toute l'énergie solaire de l'Iblei. Jamais comme dans ce nouveau lieu d'atterrissage, je n'ai le sentiment d'avoir parcouru un chemin cohérent. Jamais, comme à Bombolieri, je n'ai l'impression d'emporter avec moi le passé et l'avenir en même temps. C'était la plus ancienne route du vin jamais enregistrée. Sur cette route, des générations et des générations d'agriculteurs s'étaient mises en route pour apporter leur vin sur la côte.
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| Nom | Arianna Occhipinti Il Frappato Ventesima Vendemmia 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Terre Siciliane IGT |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Frappato |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Arianna Occhipinti |
| Climat | Altitude: 220 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Medium consistency. It comes from sub-Apennine sands calcareous in nature. |
| Système de culture | Guyot and sapling. |
| Plantes par hectare | 6000 |
| Récolte | First ten days of October. |
| Vinification | Fermentation in cement tanks with indigenous yeasts, 25 days maceration on the skins. |
| Vieillissement | 6 months in concrete tanks, 1 month in bottle, in concrete tanks and a part in 30 HL Austrian oak barrels for 14 months, 1 month in bottle. |
| Allergènes | Contient des sulfites |