Arama
Gin London Dry 0.7L
| Format de la bouteille | 0,70 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 43.0% par volume |
| Zone | Vénétie (Italie) |
- Style et origine: Gin London Dry de Vénétie, aspect limpide et cristallin
- Botaniques: baies de genièvre, zestes d’agrumes et radicchio rouge de Trévise IGP
- Profil en bouche: sec, précis et aromatique, avec une finale subtilement amère
- Degré et format: 43 % d’alcool, bouteille de 70 cl
- Signature visuelle: flacon en verre clair, étiquette au design artistique abstrait
Description
Quel type de distillat est-ce
Le Gin London Dry Arama est un spiritueux cristallin qui incarne la rigueur de son style de référence. Ce distillat de Vénétie dévoile un profil aromatique net et structuré, porté par une trame franchement sèche. Les notes de genièvre et d’agrumes s’allient à l’empreinte végétale du Radicchio Rouge de Trévise. L’ensemble offre une dégustation équilibrée, soutenue par un volume d’alcool de 43 % qui souligne chaque nuance avant de s’achever sur une finale délicatement amère.
D'où provient-il
Ce gin puise son caractère en Vénétie, affirmant une identité régionale authentique. Sa recette associe les botaniques classiques au Radicchio Rouge de Trévise, ingrédient emblématique protégé par une appellation. Cette sélection confère au spiritueux une dimension herbacée reconnaissable. La fraîcheur des agrumes s’unit à cette nuance, créant un équilibre gustatif précis qui respecte les codes du genre tout en valorisant le terroir local.
Comment est-il produit
Sa fabrication suit les méthodes de la distillation London Dry, garantissant une expression pure des arômes. Cette technique repose sur une extraction précise des huiles essentielles pour obtenir une base limpide et légère. Le genièvre demeure l’axe central, rafraîchi par les agrumes, tandis que la signature végétale distincte s’intègre parfaitement pour prolonger la bouche avec justesse. Il en résulte un distillat sec offrant une dégustation structurée.
Histoire et anecdotes
L’Arama Gin London Dry célèbre fièrement le terroir de la Vénétie en revisitant la tradition anglaise, s’illustrant par l’utilisation insolite du Radicchio Rosso di Treviso IGP parmi ses botaniques.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Arama se lit à l'envers Amara, renversant ainsi le paradigme selon lequel le Radicchio Rosso di Treviso se caractérise par son goût amer en bouche.
En 1862, le Radicchio Rosso di Treviso est mentionné pour la première fois dans « L'Agricolo ». La beauté de ses feuilles colorées, son goût unique et ses nombreux effets bénéfiques ont incité nos arrière-grands-parents, au milieu du XXe siècle, à commercialiser le Radicchio Rosso di Treviso en dehors de la Vénétie. Alors que pour la plupart, le Radicchio était utilisé comme légume de table, les familles paysannes ont commencé à préparer des infusions avec les racines et les feuilles du Radicchio pendant les filò. Lire la suite
| Nom | Arama Gin London Dry 0.7L |
|---|---|
| Type | London Dry Gin |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 43.0% par volume |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Arama |
| Histoire | et anecdotesL’Arama Gin London Dry célèbre fièrement le terroir de la Vénétie en revisitant la tradition anglaise, s’illustrant par l’utilisation insolite du Radicchio Rosso di Treviso IGP parmi ses botaniques. |
| Origine | Vénétie |
| Technique de production | Distillation (London Dry) |
| Allergènes | Contient des sulfites |