Antica Fratta
Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Lombardie (Italie) |
| Cépages | 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
| Nom du Produit | Franciacorta Cuvee Real Brut |
| Couleur | Jaune pâle aux reflets verdâtres. |
| Parfum | Riche et intense. |
| Goût | Corsé avec une veine acide marquée. |
| Accords | Idéal en apéritif. |
| Région | Lombardie |
| Pays | Italie |
Récompenses
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89/100
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88/100
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88/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1979
- Oenologue: Ferdinando Dell'Aquila
- Bouteilles produites: 280.000
- Hectares: 13
| Nom | Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut |
|---|---|
| Type | Blanc brut |
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Fournisseur | Antica Fratta |
| Origine | Sélection de raisins de qualité provenant de parcelles de coteaux très vouées situées dans différentes communes de Franciacorta. |
| Composition du sol | Sol calcaire-argileux |
| Rendement par hectare | 95 quintaux. |
| Acidité totale | 6.0 gr/L |
| PH | 3.15 |
| Sucres résiduels | 6.5 gr/L |
| Extrait sec | 28.0 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |