Anselmet
Anselmet Chambave Muscat 2023
Prix habituel
€22,00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | Valle d'Aosta DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Vallée d'Aoste (Italie) |
| Cépages | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Vieillissement | Acier avec bâtonnage. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Poisson
Crustacés
Fromages
Producteur
Anselmet
De ce vignoble
- Année de création: 1978
- Oenologue: Giuseppe Caviola
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 15
La Maison Anselmet est située à Villeneuve, dans une belle région centrale de la Vallée d'Aoste, à une altitude d'environ 665 mètres.
Les Anselmets ont été les protagonistes de la redécouverte et de la valorisation de cépages autochtones oubliés tels que le Petit Rouge, le Cornalin, le Fumin, le Mayolet et le Muscat. Mais ils ont également été de courageux diffuseurs de cépages internationaux tels que le Pinot Noir, le Merlot, le Chardonnay, le Gamay et le Pinot Grigio, qui sont cultivés et vinifiés selon un authentique esprit valdôtain.
Aujourd'hui, Anselmet cultive environ 10 hectares de vignes ; la production, totalement manuelle à la vigne comme à la cave, exalte l'incroyable variété et l'extraordinaire personnalité des vins valdôtains, en cherchant à capter leur caractère changeant et grandiose, fugace mais clairement territorial. Lire la suite
Les Anselmets ont été les protagonistes de la redécouverte et de la valorisation de cépages autochtones oubliés tels que le Petit Rouge, le Cornalin, le Fumin, le Mayolet et le Muscat. Mais ils ont également été de courageux diffuseurs de cépages internationaux tels que le Pinot Noir, le Merlot, le Chardonnay, le Gamay et le Pinot Grigio, qui sont cultivés et vinifiés selon un authentique esprit valdôtain.
Aujourd'hui, Anselmet cultive environ 10 hectares de vignes ; la production, totalement manuelle à la vigne comme à la cave, exalte l'incroyable variété et l'extraordinaire personnalité des vins valdôtains, en cherchant à capter leur caractère changeant et grandiose, fugace mais clairement territorial. Lire la suite
| Nom | Anselmet Chambave Muscat 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Valle d'Aosta DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Pays | Italie |
| Région | Vallée d'Aoste |
| Fournisseur | Anselmet |
| Origine | Villeneuve (AO) |
| Climat | Altitude : 650-700 m asl |
| Composition du sol | Sable limoneux. |
| Système de culture | Cordon de Royat |
| Plantes par hectare | <8000 pieds par Ha. |
| Rendement par hectare | 90 q/Ha |
| Fermentation | 15 jours |
| Vieillissement | Acier avec bâtonnage. |
| Allergènes | Contient des sulfites |