• Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Vigna Il Cantico della Figura 2017
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Andrea Felici Marches

Andrea Felici

Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Vigna Il Cantico della Figura 2017

Blanc vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Andrea Felici Marches
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2018

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Dénomination Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 100% Verdicchio Bianco
Vieillissement 12 mois sur lies en ciment vitrifié.
Autres années 2018
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Récompenses

  • 2017

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2017

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2017

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Profumo

Parfum

Un panorama olfactif typiquement bien proportionné qui révèle un fond minéral calcaire clair aux accents fumés, sur lequel se détachent des notes fruitées de pêche jaune avec son armellina, de genêts en fleurs, de céréales avec du thym et des herbes sauvages.

Colore

Couleur

Or vert.

Gusto

Goût

La progression salée intense et fraîche dessine une gorgée dynamique bien équilibrée par des notes glycériques. La finale longue et persistante est envahie par un tourbillon d'échos fruités et saumâtres.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Producteur
Andrea Felici
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Aroldo Bellelli
  • Bouteilles produites: 76.000
  • Hectares: 12
Entre Apiro et Cupramontana, au cœur des terres du Verdicchio, nous cultivons nos vignes depuis des générations avec tout l'amour du monde. Nous essayons de faire de vrais vins, des vins qui racontent l'histoire de notre splendide terre et aussi un peu de nous, de notre passion et de l'obstination qui nous a conduits à faire tant de sacrifices et quelques renoncements pour obtenir le meilleur de nos dix hectares de vignobles. Il semble que nous y parvenions enfin. Les critiques parlent de nous en bien et nos vins sont présents dans de nombreux grands restaurants. Mais il reste encore beaucoup de chemin à parcourir, nous le savons. C'est pourquoi nous continuons à faire un petit pas en avant chaque année, car c'est le Verdicchio, le plus grand cépage blanc du monde, qui nous le demande. Lire la suite
Zone de production: Marches
Marches
Andrea Felici

Nom Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Vigna Il Cantico della Figura 2017
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
Millésime 2017
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Verdicchio Bianco
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Andrea Felici
Histoire Le nom "Vigna Il Cantico della Figura" : depuis 2016, le terme Vigna a été ajouté pour expliciter le fait que le vin se trouve dans le cru. Alors que le nom "Il Cantico della Figura" est considéré comme une composition de : " Il Cantico " et " della Figura ". "La Figura" fait référence à l'église d'Apiro dédiée à la Madona della Misericordia, également connue sous le nom de Chiesa della Figura, car à Apiro, mais pas seulement, les petits sanctuaires ou niches votives contenant de petites statues ou fresques de la Vierge Marie ou d'autres saints sont appelés "figure" ou "figurette". Pour les habitants d'Apiro, l'église de la Figura était un centre de dévotion où l'on venait chercher protection et aide. L'appellation est donc un petit hommage à l'icône de nos beaux territoires. Il Cantico" est l'élément qui relie "La Figura" au vignoble de saint François, "Il Cantico delle Ceature" étant la prière la plus célèbre de saint François... Frère Soleil. Sœur Lune.
Origine Apiro (MC)
Composition du sol Calcaire et argile.
Récolte Début octobre
Vinification Fermentation sur les peaux (2 semaines)
Vieillissement 12 mois sur lies en ciment vitrifié.
Acidité totale 6.0 gr/L
PH 3.3
Extrait sec 25.0 gr/L
Année de production 6600 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites