• Alta Mora Etna Rosso Guardiola 2020
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Alta Mora Sicile Vins Etna DOC

Alta Mora

Alta Mora Etna Rosso Guardiola 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Alta Mora Sicile Vins Etna DOC
€54,00
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En vente Épuisé

Autres années :

2019
Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Etna DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Nerello Mascalese
Vieillissement Malolactic fermentation in wood, successive fining in barrels of 25 hl and tonneaux.
Autres années 2019
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Récompenses

  • 2020

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    96

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2020

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    91

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

A range of aromas that expresses itself on notes of red berries, dog rose, dried violets, walnut husk, then mineral sensations of graphite and undergrowth. Peppermint and almonds accompany notes of black pepper, cardamom, black fondant and leather.

Colore

Couleur

Luminous ruby red.

Gusto

Goût

The taste is soft, with a great and pleasant perception of freshness supported by a satisfying saline component. Dense and velvety tannic baggage. Articulated persistence.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Alta Mora
De ce vignoble
  • Oenologue: Mario Ronco
  • Bouteilles produites: 100.000
  • Hectares: 44
Depuis 2013 Alta Mora regroupe sous un même marque la production vitivinicole de cinq localités siciliennes dans les environs de l'Etna: Pietramarina, Guardiola, Verzella, Feudo di Mezzo et Solicchiata. Toutes ces localités que Alta Mora a spécifiquement choisies ont en commun des éléments importants: un territoire enrichi de coulées de lave et une hauteur entre 600 et 900 mètres qui permet aux vignes de grandir grâce à un territoire unique.

Territoire et tradition sont à la base du parcours philosophique et de production d'Alta Mora, dont les vins primés sont bien appréciés aussi de nos clients xtraWiners.

La cave à vin construite avec des matériaux typiques de la zone, tels que la lave et la terre cuite noire, garantit une magnifique intégration avec la nature et une thermorégulation sans frais.

Les vins qui en résultent savent exprimer les caractéristiques et les traits d'un territoire unique au monde.
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Zone de production: Sicile
Sicile
Alta Mora

Nom Alta Mora Etna Rosso Guardiola 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Etna DOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nerello Mascalese
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Alta Mora
Origine Castiglione di Sicilia, contrada Guardiola
Climat Altitude: 800 000 m. a.s.l.
Système de culture Free-standing
Récolte Manual, last decade of October.
Vinification Manual harvest in cases, light pressing and destemming, maceration at 28 °C for 18-21 days.
Vieillissement Malolactic fermentation in wood, successive fining in barrels of 25 hl and tonneaux.
Allergènes  Contient des sulfites