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Albert Boxler

Alsace Pinot Gris Réserve 2019

Blanc tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Alsace
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Alsace (France)
Cépages 100% Pinot Grigio
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Description

Vin blanc tranquille d'Alsace, France, 13,5 % vol., produit par Albert Boxler. 100 % Pinot Grigio, millésime 2019. Ce Pinot Gris Réserve incarne la tradition et la passion de la famille Boxler, grâce à une vinification qui sublime la richesse et la complexité du cépage. Arômes puissants et fruités de poire, de melon et de coing. Robe jaune paille aux reflets dorés. Ample, rond et onctueux, ce Pinot est riche, mûr et demi-sec, avec des tanins fins et une acidité vive. Tanins très fins.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Notes fruitées et puissantes de poire, de melon et de coing.

Colore

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

Corsé, rond et crémeux, c'est un Pinot riche, mûr, demi-sec, aux tanins fins et à l'acidité acidulée. Tannins très fins.

Servir à :

12 - 14 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Albert Boxler
De ce vignoble
  • Bouteilles produites: 60.000
  • Hectares: 14
Bastion du savoir-faire artisanal et l'une des étoiles les plus brillantes du firmament œnologique transalpin, le domaine Albert Boxler s'enorgueillit d'une tradition viticole séculaire remontant à 1672. Le nom du domaine rend hommage à l'homme qui a commencé la mise en bouteille en 1946, conduisant l'entreprise historique de la famille vers l'excellence. Aujourd'hui, c'est Jean, le petit-fils d'Albert, assisté de son épouse Sylvie, qui est à la tête de la cave. Le vignoble s'étend sur 14 hectares, dont 1,9 sur le Grand Cru Brand de Turckheim et 4 sur la partie du Grand Cru Sommerberg (28,36) située sur la commune de résidence de la cave. L'étendue du vignoble de ce Grand Cru a conduit la famille Boxler à vinifier et à commercialiser quatre sélections parcellaires de Riesling, en respectant les différentes conditions pédoclimatiques qui prévalent dans les différents terroirs. Les vinifications sont classiques et impliquent l'utilisation de fûts en acier et en bois pour les blancs, en acier et en barrique pour les rouges. La production annuelle moyenne est d'environ 60 000 bouteilles. Lire la suite

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Veau

Nom Albert Boxler Alsace Pinot Gris Reserve 2019
Type Blanc tranquille
Dénomination Alsace AOC
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pinot Grigio
Pays France
Région Alsace
Fournisseur Albert Boxler
Origine Niedermorschwihr (France)
Allergènes  Contient des sulfites