Alain Suisse
Alain Suisse Champagne 1er Cru Extra Brut 2016
Prix habituel
€76,00
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| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| Vieillissement | Le vin a séjourné 4 ans dans une cave champenoise traditionnelle. |
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Alain Suisse
De ce vignoble
Située au cœur de Cumières, au centre de la Grande Vallée de la Marne, la Maison offre un cadre idéal pour développer les saveurs des Cuvées proposées par Alain et Janick Suisse. Vigneron depuis 1870, à Cumières (village et coteaux historiques de la Grande Vallée de la Marne, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO), Alain Suisse cultive avec passion et un savoir-faire ancestral son vignoble de 3 hectares planté de trois cépages champenois.
Ses vignes, labourées sans herbicides chimiques, représentent une véritable volonté de respecter le sol et de réduire l'empreinte écologique, ce qui a permis à Alain Suisse d'obtenir le label HVE (Haute Valeur Environnementale). En troisième année de conversion à l'agriculture biologique, Alain et Janick Suisse élaborent leurs vins selon une œnologie douce (sans filtration ni réfrigération) qui leur permet de créer des champagnes authentiques, de caractère, qui expriment leur terroir. Lire la suite
Ses vignes, labourées sans herbicides chimiques, représentent une véritable volonté de respecter le sol et de réduire l'empreinte écologique, ce qui a permis à Alain Suisse d'obtenir le label HVE (Haute Valeur Environnementale). En troisième année de conversion à l'agriculture biologique, Alain et Janick Suisse élaborent leurs vins selon une œnologie douce (sans filtration ni réfrigération) qui leur permet de créer des champagnes authentiques, de caractère, qui expriment leur terroir. Lire la suite
Champagne
| Nom | Alain Suisse Champagne 1er Cru Extra Brut 2016 |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Millésime | 2016 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Alain Suisse |
| Vinification | La méthode de vinification est la fermentation malolactique sans filtration et sans réfrigération. |
| Vieillissement | Le vin a séjourné 4 ans dans une cave champenoise traditionnelle. |
| Allergènes | Contient des sulfites |