Alain Geoffroy
Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Fourchaume 2023
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Chablis AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Vieillissement | Dans des cuves à température contrôlée. |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 |
| Couleur | Jaune pâle aux reflets verdâtres. |
| Parfum | Notes fraîches de fleurs blanches, arôme de pain fraîchement cuit. |
| Goût | Un vin de nature puissante, riche et élégant, à la finale très longue. |
| Accords | Salade de pêches avec du sabayon et brioche à la pistache. |
| Région | Bourgogne |
| Pays | France |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Poisson
Crustacés
Fromages
Producteur
Alain Geoffroy
De ce vignoble
- Année de création: 1850
- Bouteilles produites: 250.000
- Hectares: 50
Fondé en 1850, ce domaine historique de Chablis, d'une superficie totale de 4300 hectares, cultive lui-même 45 hectares de vignes, sur un sol marno-calcaire riche en fossiles, le Kimméridgien formé à l'époque jurassique. La vinification se fait strictement en cuves d'acier, afin de préserver la fraîcheur mais surtout la typicité des vins de Chablis, où chaque cru a sa particularité perceptible dès le nez et où les moindres différences de terroir se reflètent dans les vins individuels.
Les vins de Chablis sont fins et élégants et peuvent vieillir pendant de nombreuses années. Le Domaine de Beines, grâce au travail précieux d'Alain Geoffroy et de ses filles Cathy et Nathalie, est un grand interprète de la tradition de cette région de Bourgogne. Lire la suite
Les vins de Chablis sont fins et élégants et peuvent vieillir pendant de nombreuses années. Le Domaine de Beines, grâce au travail précieux d'Alain Geoffroy et de ses filles Cathy et Nathalie, est un grand interprète de la tradition de cette région de Bourgogne. Lire la suite
| Nom | Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Chablis AOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Alain Geoffroy |
| Origine | Chablis (France) |
| Climat | Exposition : Sud. |
| Composition du sol | Calcaire kimmérien. |
| Vinification | traditionnelle dans des cuves thermorégulées. |
| Vieillissement | Dans des cuves à température contrôlée. |
| Allergènes | Contient des sulfites |