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Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011

Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011

Fronte Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011
Back Retro Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Abate Nero
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Produced for the first time with the 2008 harvest, it is the beginning of a new challenge, very demanding, to produce a classic Trentodoc sparkling wine based on Pinot Nero as in the great French tradition.
Very fine and persistent perlage.
Bright straw yellow.
A fine and elegant fruity white peach and small red fruits accompanied by delicate hints of fresh mountain herbs and minerality.
A "vertical" wine in which the tactile sensations of flavor and freshness dominate initially, gradually opening the way, in perfect harmony, to persistent fruity fragrances.
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione Trento (TN)
Vinificazione Traditional white vinification with soft pressing of the grapes and first fermentation in steel.
Affinamento Take of froth and permanence on selected yeasts for at least 60 months.
Grado alcolico 12,50% in volume
In offerta Prezzo Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011 € 30,20  IVA inc.

Abate Nero

Da questa cantina:
The history of this winery began in 1973 when some friends who share a passion for wine and its culture, starting with the production of the first bottles of champagne. In the mid-80s began the real business in the basement, from which you can taste ...
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Trentino Alto Adige

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