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Valturio

Solco 2012

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 produkte verbleibend
Bezeichnung IGT Marche
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten Merlot, Rebo
Reifung 12 Monate in Barriques aus französischem Holz aus verschiedenen Wäldern. : 12 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Bio-Rotwein aus der IGT (Regionale Geografische Angabe) der Marken, 13,5 % vol., Merlot und Rebo, hergestellt von Valturio in Macerata Feltria. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2012. Ein Wein, der die Geschichte und Kultur der Marken feiert und Roberto Valturio, dem Autor von "De Re Militari", gewidmet ist. Maischegärung mit häufigem Unterstoßen des Tresterhuts und malolaktischer Gärung im Barrique. 12 Monate Reifung in französischen Barriques aus verschiedenen Hölzern. 12 Monate Flaschenreife. Vollmundig und reichhaltig, mit dominanten Aromen von weißem Heidekraut, schwarzen Beeren (Holunder, Johannisbeere und Blaubeere) und feinen Noten von Toast und Gewürzen (Vanille, Kakao, Tabak), Mandel und Röstkaffee. Tiefes, undurchdringliches Rubinrot. Kräftig und muskulös, ausgewogen und harmonisch. Prägnante, ausdrucksstarke Tannine. Langer und faszinierender Nachgeschmack.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Umfassend und reichhaltig, mit einer Dominanz von weißem Heidekraut, schwarzen Beeren (Holunder, Johannisbeeren und Heidelbeeren) und raffinierten Röst- und Gewürznoten (Vanille, Kakao, Tabak), Mandeln und geröstetem Kaffee.

Colore

Farbe

Tiefes, undurchdringliches Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Kräftig und muskulös, ausgewogen und harmonisch. Vorhandensein von edlen Tanninen, überzeugend und voller Kraft. Lang anhaltender und faszinierender Nachgeschmack.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

2 Stunden

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Valturio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Vittorio Fiore
  • Flaschen produziert: 40.000
  • Hektar: 10
Valturio, ein bekanntes Weingut, das im Jahr 2002 in der Region Montefeltro gegründet wurde, verdankt seinen Ruhm der Wiederbelebung der Weinproduktion in der Region. Die Geschichte des Weinguts Valturio ist eine Geschichte der Beharrlichkeit und der Leidenschaft: Dank intensiver Landgewinnung und der Wiederherstellung alter Terrassen konnten Rebsorten wie Sangiovese, Alicante, Pinot Noir und Rebo angepflanzt werden, wodurch das Gebiet aufgewertet wurde. Logo, Name und Etikett des Valturio-Weines sind eine Hommage an den berühmten Wissenschaftler und Gelehrten Roberto Valturio, Autor von De Re Militari, einer berühmten Abhandlung über die Kunst des Krieges, die besonders von Leonardo da Vinci geschätzt wurde. Das Weingut Valturio besteht aus 10 Hektar Weinbergen mit einer amphitheaterähnlichen Anordnung, die auf einer Höhe von etwa 500 Metern liegen. Xtrawine widmet den Valturio-Weinen besondere Aufmerksamkeit und bietet Flaschen an, die vom Gambero Rosso mit hohen Auszeichnungen bedacht wurden und zu den besten Jahrgängen 2012 und 2015 gehören. Mehr lesen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Valturio Solco 2012
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Marche IGT
Jahrgang 2012
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Merlot, Rebo
Land Italien
Region Marken
Anbieter Valturio
Herkunft Macerata Feltria (PU)
Ernte Oktober
Weinbereitung Maischegärung mit häufigem Abstich und malolaktischer Gärung in Barriques.
Reifung 12 Monate in Barriques aus französischem Holz aus verschiedenen Wäldern. : 12 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite