• Valdo Valdobbiadene Le Rive di San Pietro di Barbozza Extra Brut 2022
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Valdo Venetien

Valdo

Valdobbiadene Le Rive di San Pietro di Barbozza Extra Brut 2022

Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra brut

Am meisten ausgezeichnet
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Valdo Venetien
€14,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Glera
Reifung Charmat für mindestens 6 Monate und anschließende in der Flasche. Abwesenheit von Restzucker.
Jahrgang 2022
Produktname Valdobbiadene Le Rive di San Pietro di Barbozza Extra Brut 2022
Farbe Leuchtendes Strohgelb, mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Aroma mit reichhaltigen blumigen und leicht zitrusartigen Noten.
Geschmack Entschieden trockener und strenger Geschmack, typisch herzhaft. Mineralischer Nachgeschmack und langer, anhaltender Abgang.
Kombinationen Ideal zu delikaten Vorspeisen (roher Fisch), aber vor allem zu einer ganzen Mahlzeit. Zu fettigen Fischgerichten kann er seinen trockenen Geschmack und seine Würzigkeit am besten zum Ausdruck bringen, unterstützt durch seine ausgezeichnete Struktur.
Region Venetien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, Charmat-Methode Extra Brut Schaumwein, 11,5 % vol., hergestellt von Valdo. 100 % Glera, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Prosecco Superiore, der die Frische und Eleganz des Valdobbiadene-Terroirs verkörpert, mit feiner Perlage und einem trockenen, mineralischen Geschmack. Die Handlese mit Selektion der Trauben erfolgt üblicherweise in der zweiten Septemberdekade. Schonendes Pressen und temperaturkontrollierte Gärung mit dem Ziel, das gesamte qualitative Erbe des Rohmaterials für die spätere Reifung in der Flasche zu bewahren. Mindestens sechs Monate Charmat-Methode und anschließende Flaschenreifung. Aroma mit reichen floralen und leichten Zitrusnoten. Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Ausgesprochen trocken und herb im Geschmack, typischerweise herzhaft. Mineralischer Nachhall und ein langer Abgang sorgen für anhaltenden Genuss.

Auszeichnungen

  • 2022

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Aroma mit reichhaltigen blumigen und leicht zitrusartigen Noten.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb, mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Entschieden trockener und strenger Geschmack, typisch herzhaft. Mineralischer Nachgeschmack und langer, anhaltender Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal zu delikaten Vorspeisen (roher Fisch), aber vor allem zu einer ganzen Mahlzeit. Zu fettigen Fischgerichten kann er seinen trockenen Geschmack und seine Würzigkeit am besten zum Ausdruck bringen, unterstützt durch seine ausgezeichnete Struktur.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Valdo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1926
  • Oenologe: Gianfranco Zanon
  • Flaschen produziert: 16.000.000
  • Hektar: 160
Die Geschichte von Valdo ist die Geschichte der Familie Bolla, eine Geschichte voller Leidenschaft und Unternehmergeist. Eine Geschichte, die nun schon drei Generationen andauert und eng mit der Entwicklung des Prosecco und dem herrlichen Gebiet Valdobbiadene verbunden ist, in dem die Familie ihre Berufung zum Wein gefunden hat. Alles begann mit einer Eingebung von Abele, dem Großvater des Gründers von Valdo, Sergio Bolla, vor mehr als einem Jahrhundert. Dieses Unternehmen hat sich zum Marktführer und Botschafter des Prosecco in der Welt entwickelt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Valdo

Name Valdo Valdobbiadene Le Rive di San Pietro di Barbozza Extra Brut 2022
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Glera
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Valdo
Herkunft San Pietro di Barbozza, Gemeinde Valdobbiadene (TV)
Klima Belüftetes , Höhenlage 350-400 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenzusammensetzung Vorwiegend lehmiger Boden mit felsigem Untergrund, reich an Mikroelementen.
Ertrag pro Hektar 12000 kg.
Ernte Handlese mit Auslese der Trauben, die normalerweise in den zweiten zehn Tagen des Septembers stattfindet.
Weinbereitung Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur, mit dem Hauptziel, die gesamte Qualität des Rohmaterials zu erhalten und sie dann in der Flasche wiederzufinden.
Reifung Charmat für mindestens 6 Monate und anschließende in der Flasche. Abwesenheit von Restzucker.
Allergene Enthält Sulfite