• Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019
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Ugo Lequio Weine

Ugo Lequio

Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barbera d'Alba DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung 20 Monate in Eichenfässern zu 25 hl und 4-6 Monate in der Flasche.
Jahrgang 2019
Produktname Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019
Farbe Rubinrot, mit dichtem violettem Rand.
Parfüm Deutlich fruchtiges Timbre (Erdbeere und Kirsche) neben überzeugenden Noten von Teegebäck und Kakao.
Geschmack Am Gaumen offenbart er bereits beim Eintritt seine vollmundige, geschmeidige Struktur und seine dichte Textur.
Kombinationen Perfekter Begleiter zu vielen Gerichten: von Pasta über gebratenes oder geschmortes Fleisch bis hin zu würzigem oder pikantem Käse. Bereitet ab einer gewissen Reife auch alleine als Meditationswein großes Trinkvergnügen.
Region Piemont
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Stillroter Barbera d'Alba Superiore DOC aus dem Piemont, 14 % vol., hergestellt von Ugo Lequio. 100 % Barbera, Jahrgang 2019. Dieser Wein wird aus Trauben des Weinbergs Gallina im Herzen des Neive-Gebiets gekeltert. Die Gärung erfolgte 8–12 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur auf der Maische. Der Ausbau erfolgte 20 Monate in 25-hl-Eichenfässern und anschließend 4–6 Monate in der Flasche. Ein ausgeprägtes Fruchtbouquet (Erdbeere und Kirsche) ergänzt die sanften Noten von Gebäck und Kakao. Der Wein präsentiert sich rubinrot mit einem kräftigen violetten Rand. Am Gaumen offenbart er von Beginn an seine breite, weiche Struktur und seine substanzielle Fülle.

Auszeichnungen

  • 2019

    91

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2019

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Deutlich fruchtiges Timbre (Erdbeere und Kirsche) neben überzeugenden Noten von Teegebäck und Kakao.

Colore

Farbe

Rubinrot, mit dichtem violettem Rand.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen offenbart er bereits beim Eintritt seine vollmundige, geschmeidige Struktur und seine dichte Textur.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Perfekter Begleiter zu vielen Gerichten: von Pasta über gebratenes oder geschmortes Fleisch bis hin zu würzigem oder pikantem Käse. Bereitet ab einer gewissen Reife auch alleine als Meditationswein großes Trinkvergnügen.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Ugo Lequio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1981
  • Oenologe: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
  • Flaschen produziert: 30.000
  • Hektar: 8
Die Großen werden immer aus einem weitsichtigen Projekt geboren, aber ohne den unvergleichlichen Ehrgeiz, das Beste zu geben, kann nichts wirklich Großes entstehen. Dies geht auf die Philosophie von Ugo zurück, einem kleinen Unternehmen, das sich mit Professionalität und Fortschritt in die Weinkultur einbringt: Anfang der 80er Jahre signierte er die ersten Flaschen seiner eigenen Produktion, indem er persönlich die Trauben von sechs Hektar Weinbergen der "Cascina Nuova" auswählte, einem Betrieb im Herzen des historischen Gallina-Hügels, der einst zum großen Weinbau-Erbe der Herren von Neive Conti Riccardi Candiani gehörte und heute im Besitz von Marcarino ist.

Die wertvolle Erfahrung, die er im Laufe der Zeit gesammelt hat, die Forschung und die Experimente im Weinberg und im Keller haben dazu beigetragen, diesen Erzeuger zu einem Protagonisten jener Qualitätsrevolution zu machen, die in den letzten Jahren zum Entstehen einer elitären Weinkultur geführt hat. Die Überzeugung, dass ein großer Wein im Laufe der Zeit entsteht und dass das Warten, das ohne Angst gehandhabt wird, ihm Klasse, Bedeutung und Langlebigkeit verleiht, veranlasst Ugo, seine Flaschen erst nach einer langen und angemessenen Ruhezeit auf den Markt zu bringen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Ugo Lequio

Name Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbera d'Alba DOC
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Ugo Lequio
Herkunft Neive (Provinz Cuneo)
Klima Ausrichtung: Südlich.
Ertrag pro Hektar 65 hl
Weinbereitung 8 2 Tage lange Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Reifung 20 Monate in Eichenfässern zu 25 hl und 4-6 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite