Tristan Hyest
Champagne Bord de Marne Extra Brut
| Bezeichnung | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| Reifung | 40 % Solera-Methode. |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Champagne Bord de Marne Extra Brut |
| Farbe | Strohgelb. |
| Parfüm | Reichhaltig, mit einer breiten Palette von Aromen, bei denen sich blumige und fruchtige Noten mit Hefenoten und Anklängen an Backwerk abwechseln. |
| Geschmack | Fein, ausgewogen, mit mittelkräftigem Körper und einer Frische, die für ein rundherum angenehmes Trinkerlebnis sorgt. |
| Kombinationen | Ein Champagner, der gerne als Aperitif mit Freunden getrunken wird. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Beschreibung
Extra Brut Champagner nach klassischer Methode, hergestellt von Tristan Hyest in der Champagne, Frankreich. 12 % vol., 40 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche. Ein Champagner, der die Leidenschaft und Hingabe des Produzenten verkörpert. 40 % Solera-Reifung. Feine und anhaltende Perlage. Reichhaltig, mit einem vielschichtigen Bouquet, in dem sich florale und fruchtige Noten mit Anklängen von Hefe und Gebäck abwechseln. Strohgelb. Fein, ausgewogen, mit mittlerem Körper und einer Frische, die zum unkomplizierten Genuss einlädt.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Im Jahr 2001 wurde das Familienanwesen auf zehn Hektar Rebfläche vergrößert und im Jahr 2003 beschließt Tristan Hyest seinen eigenen Champagner herzustellen und verleiht ihm seinen einzigartigen Stil.
Die einzelnen Lagen werden getrennt voneinander vinifiziert, dabei entstehen viele „mono cru“ Champagner, die von Einzellagen wie z.B. La Grapillère stammen.
Die besten Lagen seines „Mosaik“-Terroirs verwendet Tristan Hyest für die Herstellung seiner eigenen Champagner, die er erstmals 2010 unter Tristan H vermarktet. Jährlich werden etwa 10.000 Flaschen produziert. Mehr lesen
| Name | Tristan Hyest Champagne Bord de Marne Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Tristan Hyest |
| Herkunft | Trélou-sur-Marne (Frankreich) |
| Reifung | 40 % Solera-Methode. |
| Allergene | Enthält Sulfite |