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Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Merus Muller Thurgau 2024

Weißwein still halbaromatisch

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Andere Jahre:

2023

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€162,00

12 Flaschen

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6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Müller Thurgau
Reifung Aging on the lees for 4 months in steel, cement tank.
Andere Jahre 2023
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Details

Profumo

Parfüm

Er hat würzige und fruchtige Noten von Wildkräutern, frischem Gras und Muskatnuss.

Colore

Farbe

Die Farbe reicht von blassgrün bis hellgelb.

Gusto

Geschmack

Eine gut ausgewogene Säure verleiht ihm einen feurigen Körper mit einem eleganten, umhüllenden Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Aperitifs! Leichte erste Gänge, gebratener Süßwasserfisch, Frischkäse.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Frittierter Fisch

Produzent
Tiefenbrunner
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1848
  • Oenologe: Stephan Rohregger
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 88
Unsere Wurzeln reichen tief in die Geschichte. Das Weingut "Linticlar" wurde erstmals 1225 n. Chr. urkundlich erwähnt. Funde aus der Stein- und Bronzezeit, die in der Nähe der Burgruine entdeckt wurden, zeugen von einer Besiedlung bereits in vorgeschichtlicher Zeit. 1848 wurde der Turmhof als Weingut ins Handelsregister eingetragen und ist damit eines der ältesten Weingüter Südtirols. Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) erlernte noch vor Ende des Zweiten Weltkriegs im Alter von 15 Jahren den Beruf des Kellermeisters. Im Jahr 1968 eröffnete seine Frau Hilde den Gasthof. Im Jahr 2000 waren wir an der Reihe, uns der Weiterführung der Weinbaukultur und -tradition unserer Familie zu widmen. Mehr lesen

Name Tiefenbrunner Merus Muller Thurgau 2024
Typ Weißwein still halbaromatisch
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Müller Thurgau
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Tiefenbrunner
Herkunft Weinberge in Hanglage in Penone, Corona und Aica di Sotto
Klima Höhenlage: Penone (550 - 650 m ü.d.M.); Corona: (750 - 900 m ü.d.M.); Aica di Sotto (650 - 700 m ü.d.M.).
Bodenzusammensetzung Kalkhaltiger Schotter von Moränenablagerungen in Penone, tonhaltige Moränenablagerungen in Corona, sandiger Schieferboden in Aica di Sotto (Fiè allo Sciliar)
Anbausystem Pergola und Spalier.
Pflanzen pro Hektar 3500 - 7500.
Ertrag pro Hektar 65-75 q.
Gärtemperatur 20 °C
Weinbereitung Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 20 °C in Stahlbehältern; 4-monatige Reifung auf der Hefe in Stahl- und Zementbehältern.
Reifung Aging on the lees for 4 months in steel, cement tank.
Gesamtsäure 6.2 gr/L
Restzucker 3.6 gr/L
Allergene Enthält Sulfite